2017年四川省食品与营养学术年会举行
四川经济在线成都12月17日讯 由四川省营养学会、四川省食品科学技术学会联合举办的2017年四川省食品与营养学术年会12月17日以“食品•营养•绿色•创新”为主题在成都召开。会议邀请了国内食品与营养学界知名专家和学者进行专题报告，围绕食品与营养科研成果进行交流和实践经验分享。
当天参会的既有奋战在科研一线的大学和科研院所的专家学者，也有耕耘于食品及营养行业的企业代表。大会围绕众多最前沿的食品及营养研究和实用科技展开研讨，既有《营养干预和改善的关键性技术》《新时期妇幼人群营养改善的机遇与挑战》等理论报告，也有《花椒的风味特征与健康》《四川核桃加工现状及对策探讨》等实践分享。大会还从众多收集的论文中，精选了近九十余篇高质量作品集结推出了论文集。
四川省营养学会理事长张立实和四川省食品科学技术学会理事长陈功在大会上一致表示，两学会跨学科多次联姻共同打造了这样一个百花齐放、兼容并包的学术交流大会，就是为了形成一个开放包容、合作共赢的技术展示协作平台，为促进四川食品及营养行业的发展发挥引领和推动作用，未来将进一步努力推动学术与科技创新融合，着力推进科技成功转化应用。
四川省科学技术协会党组书记、副主席王万锟在会上要求两学会，要深入学习贯彻党的十九大精神加强对科技工作者的政治引领，要搭建高水平的学术交流平台促进学术繁荣和科技创新，建设高水平科技智库为党委政府科学决策提供有力支撑，同时加强学会改革和自身建设促进健康发展。
当天会上对评选的优秀论文进行了颁奖。(夏天 代朗)
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