张艺谋新作《影》7日在威尼斯电影节全球首映了，邓超一人分饰两角，分别以健壮有力的“境州”和瘦骨嶙峋的“子虞”形象出现，外国观众完全没认出这竟是同一人所饰。“境州”83公斤， 而“子虞”只有63公斤，瘦弱病态。这背后并非特效化妆，而是邓超先用3个月增重20斤，再用2个月速减40斤实现的。
在这个抠图、用替身上特效的年代，上一个这么做的是《摔跤吧爸爸》里的阿米尔汗，邓超为戏痴狂，被网友封为“中国版阿米尔汗”。在接受某媒体记者采访时，医生和健身教练都再三重申，过度减重行为对身体伤害极大，大家千万别模仿。
想要有效减肥不反弹?其实没有什么“秘籍”，也没有什么“魔法般”的食谱，首先要做到膳食均衡，同时还要做些运动!
【减肥为何如此困难?】
为什么注意饮食后也不能成功地减掉多余的赘肉，而身边的一些朋友毫无顾忌地进餐也不会长胖呢?法国健康杂志《TOPSANTE》指出，这很可能和存在于消化道的菌落有关。
美国波多黎各大学和罗切斯特梅奥诊所大学的研究者和医生们发现一些肠道细菌可以分解碳水化合物向身体提供能量，阻碍减肥的进度，这就是解释了为什么一些人减肥比常人更加艰难。
研究数据来自于一项减肥项目的26位参与者，这些参与者希望通过节食，体育锻炼和改变行为习惯达到减肥的目的。
在这3个月内，所有项目参与者平均瘦了3.7千克。研究员将他们分成两组。第一组有9名成员，减掉的体重多于自身体重的5%，平均约为8公斤，成果显著。第二组有17名成员，减掉的体重少于自身体重的5%，平均约为1.5公斤，效果不明显。
科学家们通过分析项目开始和结束时提取的参与者的粪便发现，减肥效果不明显这一组的成员们肠道中分解碳水化合物的细菌数量远多于效果显著的第一组。效果不明显的这一组成员肠道中小杆菌更多，而效果显著组考拉杆菌数量更多。
研究者们指出，减肥困难者的肠道菌落能更好地分解碳水化合物为身体供给能量。尽管这是一件好事，但对于一心想减肥的人们来说，却是一件烦心事。
尽管仍需要其他的研究收集更多的数据进行验证，研究者们为减肥研究提供了肠道菌落这一新思路。假如这一新发现被证明是正确的，就意味着那些肠道中的此类细菌多的人们需要注意饮食中碳水化合物的含量。并尝试一些有针对性的方法来改善肠道菌落的构成，比如补充益生菌就可能有助于减肥。
【坐时腿并拢，减肚子】
上班族整天坐在电脑前，不但容易弯腰驼背，肚子也不知不觉长大。台湾台安医院医生罗佳琳在《康健》杂志载文称，在办公室坐着或开会时，不妨并拢双腿，有助锻炼小腹，减少赘肉。
我们随意坐着时，两腿膝盖通常是向外张开的。把腿并起来，就会感到肚子自然多了一股向内缩的力量。坐着的时候，一般人多会把重心压在脊椎上，腹部、背部放松，身体和骨盆也会倾斜。因此，久坐者往往肚子凸起、臀部变大，腰部赘肉松松垮垮。双腿并拢时，腹部需要稍微施力，可以锻炼无力的腹部、背部肌肉群。时间长了，体态也会变好，支撑起腹腔内的器官，改善凸出的小腹，让人看起来更精神。如果担心一埋头工作，就忘记并拢双腿，可以夹一张纸在两腿中间提醒自己。
【锻炼之前吃早餐，更能减肥】
据WebMD报道，英国一项新研究表明早上锻炼之前吃早餐，能燃烧更多的卡路里。美国生理学杂志《内分泌和新陈代谢》上发表的一项最新研究对12名健康男性做了小型测试，这12名男性都在早上骑了一个小时的自行车，但吃早餐的时间有所不同。要么在运动前两个小时吃牛奶粥早餐，要么在运动后吃早餐。
研究人员测试了志愿者的血糖水平和肌糖原水平。他们发现，吃早餐增加了运动中身体燃烧碳水化合物的速度，也增加了运动后身体消化和代谢食物的速度。巴斯大学的研究共同负责人Rob Edinburgh博士说:“我们还发现，运动前早餐会增加运动中碳水化合物的燃烧，这种碳水化合物不仅来自刚吃过的早餐，也来自储存在我们肌肉中的糖原。肌肉糖原使用的增加可能解释了为什么在‘午餐’后，当早餐在运动被消耗掉时，血糖清除速度会更快。”
巴斯大学高级讲师、研究共同负责人Javier Gonzalez说:“这是第一次研究锻炼前早餐如何影响我们对锻炼后饮食的反应。这项研究表明，运动前吃早餐可能会‘刺激’我们的身体，为运动后吃饭时快速储存营养做好准备。”不过，这项研究只评估了早餐和锻炼的短期反应，这项工作的长期影响尚不清楚，还需进行研究，看看经常锻炼前后吃早餐是否会影响健康。
【减肥同时也别亏待肚子】
法国健康杂志《TOPSANTE》特别邀请了营养师塞尔法蒂 拉克洛丝尼耶尔(Serfaty-Lacrosnière)博士精心制作了一份一周减肥食谱，让你在享受美味的同时，轻松减肥。少吃盐、多吃蛋白质……这份食谱优选不会令人发胖的食物，值得一试!
第一天
早餐：无糖绿茶 新鲜水果沙拉(一盒覆盆子+一个桃子+半个苹果) 1杯鲜奶酪
午餐：100克虾或6只牡蛎 纸包烤鳕鱼，撒上香菜、小葱和罗勒，刷上橄榄油，佐以柠檬 蒸青豆 1个柚子
晚餐：炒芦笋(放入1勺橄榄油) 西红柿鸡蛋卷(两个鸡蛋+1个西红柿),佐以罗勒蒸角瓜 1杯豆乳酸奶+四分之一个香草荚煮樱桃
第二天
早餐：无糖绿茶 奶昔(1杯豆乳酸奶+1/4杯杏仁奶+1个香蕉+3个杏子) 5颗杏仁
午餐：小红萝卜+葱拌鲜奶酪 4-5勺面粉+金枪鱼酱(150克未加工金枪鱼)，做成饼 两个西红柿，去皮，和大蒜、香料一起煮 1个桃子
晚餐：1碗汤(芸豆+西红柿+洋葱+角瓜+辣椒+罗勒+一勺橄榄油)大黄果泥，佐以龙舌兰或甜菊糖浆
第三天
早餐：无糖绿茶 1个半熟鸡蛋+两份蓬松米饼 1个苹果，搓丝，撒上桂皮粉
午餐：蒸胡萝卜，放凉后加柠檬、香菜和孜然 1块烤鲑鱼，佐以柠檬、两小片黑面包和新鲜山羊奶酪
晚餐：1碗凉汤(加入番茄和黄瓜切丁，撒上胡椒) 130克砂锅炖猪里脊(加入洋葱和百里香) 绿蔬沙拉 1杯豆乳酸奶
第四天
早餐：无糖绿茶 1杯鲜奶酪+几颗草莓
午餐：生茴香沙拉(加入1勺橄榄油、柠檬和孜然) 1块烤牛排+罗勒炒角瓜 两颗杏
晚餐：烤虾 1碗水煮藜麦，加入自制番茄酱(两个番茄、罗勒、半个洋葱、打算、1勺橄榄油) 1片西瓜
第五天
早餐：无糖绿茶 红色水果沙拉 两片黑面包或谷物面包，涂上一点黄油
午餐：意大利菜：两片去脂的帕尔马火腿+樱桃番茄+鲜奶酪 半个甜瓜
晚餐：4条烤沙丁鱼 绿蔬沙拉(加入野苣和马齿笕，放少量菜油) 零脂干酪+桃子杏子果泥+新鲜薄荷碎
第六天
早餐：无糖绿茶 奶昔(1根香蕉+1杯橘子汁+1个桃子+1个葡萄柚) 3颗坚果
午餐：半个牛油果+10只虾+葡萄柚+香菜 1串烤鸡肉 蜂蜜迷迭香茄子泥：1个烤茄子+零脂鲜奶酪+香料 红色水果蛋糕
晚餐：角瓜凉汤+茴香+鲜薄荷 两个西红柿，塞满藜麦、松子和羊肉丁 覆盆子蛋糕
第七天
早餐：无糖绿茶 两个橘子榨汁 1杯鲜奶酪+1勺蜂蜜+5颗杏仁
午餐：黄瓜、茴香、西红柿等生的食物+1个熟鸡蛋+1片烟熏鲑鱼+零脂鲜奶酪+柠檬+小茴香 1片谷物面包 1个油桃
晚餐：沙拉(青豆+西红柿+葱头+1勺橄榄油) 青柠腌鳕鱼肉碎+两勺椰子奶+鲜生姜丝 1个杏子
季节交替要多吃时令水果，按照食谱进行减肥时也要注意锻炼，这样才能更加苗条不反弹，快来试试吧!
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