在我省食品产业版图中，白酒产业占据了近半壁江山，8月16日，记者从四川省食品药品监督管理局获悉，为强化川酒质量安全监管，该局近期在全省范围内开展了名优白酒专项抽检，对包括五粮液、泸州老窖、水井坊、沱牌舍得、剑南春、郎酒等川酒“六朵金花”在内的有名川酒企业进行了一次安全“大体检”，抽检结果均为合格。
记者查阅抽检数据发现，省食品药品监管局此次抽检了9家川酒知名企业，除川酒“六朵金花”外还包括丰谷、全兴的川酒企业，共计抽检190批次。其中、五粮液、泸州老窖等川酒龙头企业抽检批次均超过了10批次，尤其是五粮液，此次抽检了由五粮液股份有限公司生产的五粮液、五粮醇、五粮春、五粮神、五粮特曲等10个品牌46个产品批次，且抽检地址都不相同，抽检结果全部为合格，体现了川酒知名企业极高的质量安全水平。
“此次抽检由四川省食品药品检验检测院根据产品标签标识、明示标准及质量要求，决定具体检验项目，检验项目包括酒精度、固形物、甲醇、铅、邻苯二甲酯(DBE、DEHP)等项目。”省食品药品监管局相关负责人表示，抽检标准严格按照《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、《食品安全国家标准食品中污染物限量》、《浓香型白酒》等标准及产品明示标准和指标的要求，经检验以上检验项目全部合格，消费者可以放心消费。
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