四川经济在线成都3月24日讯 在历经三年的深度调整后,酒类行业已经开启以价维稳,理性发展的新局面。2015年开始,酒类行业初步出现转机,库存得到控制,限制三公消费对于高端酒水需求的抑制已经见底,商务消费和个人消费一定程度上弥补了三公消费带来的空缺,整个行业呈现出量价齐升的态势。但产大于销和供大于求的市场状况没有得到根本改变。
有关专家指出,面对国际经济环境的不确定性和我国经济增长下行的压力,加之制约行业发展的诸多因素依然存在,酒类行业进入低速增长新常态。2016年,酒类行业进入深度调整期,“生态、转变、升级”成为发展新方向。
公司做小,生态做大
打造生态圈成为酒业发展新方向
“生态并非只是一个概念,新常态下,只有从本质上重塑酒与社会、与消费者的关系,才能使酒业发展进入一个良性循环的通道。”1919CEO杨陵江表示,对于他们来说,只有以生态圈的方式来思考,才能真正解决与上游企业及传统经销商等之间的矛盾。
杨陵江透露说,未来的1919将不再是一家卖酒的企业,而是一个帮别人卖酒的平台。如同阿里巴巴不做电子商务,而是帮助别人做电子商务。1919的生态圈,是为酒水厂商、经销商等合作者在融资、寻找用户、供应链管理、仓储物流、大数据等环节提供更高效的服务。选择开放价值链,将供应链、仓配、门店管理等相关环节市场化,让上下游自由对接,以用户的力量自下而上推动整个产业链的生产、供应方式变革,我们则成为隐身幕后的平台运营者和规则维护者。
“未来的1919将吸引更多的伙伴,与他们一起共建和谐生态圈。把公司做小,把生态做大,我们将用生态圈的力量完成1000亿元的目标。”杨陵江告诉记者说。
迎合市场,大力改革
把握四个转变化解酒业过剩产能
中国酒业协会秘书长宋书玉日前表示,新常态下酒业转变是基础,升级是核心。酒企应加强市场消费引导,培养成熟的层级消费群,由传统消费向健康、理性消费转变;应当从追求规模向追求品质和特色转变;应当借网转型,融合线上线下,由总经销加分销向“互联网+”以及国际化营销转变;应当跟上潮流,有针对性的调整研发、生产和销售,由传统酿造向智慧、智能型转变,化解酒类行业过剩产能,使之走上正常发展轨道。
据了解,1919与国内领先的本地生活服务平台达成战略合作。这是继1919与全球知名酒具巨头山东华鹏在供应链合作上深度之后,又一具有意义的联合。在签约仪式上,双方也宣布将在B2B,商户拓展,众筹、会员等方面展开全面合作,推动双方业务的共同发展。
“在白酒总体产能过剩的背景下,对于企业来说,重点还是自己要苦练内功,从成本管理、产品研发、市场营销等着手,提升企业经营质量。”五粮液集团董事长唐桥说,白酒消费主流回归大众、价格回归理性、渠道变革升级成为新常态。推进供给侧结构性改革,将加速白酒新常态下新旧动能转换,促使企业加快改革、创新、转型,从而进入一个良性循环的发展通道。(赵毅)
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