近日,四川大学锦江学院举行了一场特殊的文化节——大学生酿酒文化节。
该校白酒学院学生亲自动手酿制了苹果菠萝酒、草莓酒、柠檬酒、枸杞红枣酒等十种美酒,供全校师生品尝。
一坛坛美酒飘香,引得师生争相品尝。到校交流的美国学生喝完自酿美酒更是连连点赞,要再来一杯。
活动现场不仅有美酒,还有同学们手工制作的醪糟小汤圆、番茄肉酱丸子、趣味饼干、龟苓膏、冰粉等应季美味小吃,让大家一次吃个够。
据了解,四川大学锦江学院大学生自酿酒文化节迄今已举办六届,不仅提高了该校学生对专业知识的应用能力,也成了该校师生了解酿酒文化、感受酿酒魅力的窗口。
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