今年五月，筹备了5年之久的茅台学院由贵州茅台酒厂创办。当时引起了大家的广泛关注。在继贵州发力打造茅台学院之后，最近我们四川也有一家与白酒行业紧密相关的高校即将崭新亮相。四川省教育厅近日明确表示，四川理工学院将与宜宾市共建四川理工学院白酒学院。
7月26日下午，宜宾市教育局一名值班工作人员证实：位于宜宾临港大学城的四川理工学院白酒学院新校区一期工程正在稳步推进建设，预计将于8月底前建成，年内投入使用。
此外，四川省教育厅在与四川理工学院、宜宾市、自贡市有关部门负责同志进行沟通和研究后，权威回复表示：四川理工学院并不会异地搬迁或整体搬迁，仅是将“固态酿造关键技术院士(专家)工作站”、“川酒发展研究中心”、“川酒文化国际传播研究中心”等与白酒产业链相关的科研院所和学科专业点安排在宜宾。
与自贡产业结构相近和发展紧密相关的学科和专业，如材料、化工、土木、环境、盐文化研究等，将继续在自贡办学(包括研究生和本专科)，继续为自贡市老工业城市产业转型示范区贡献力量。四川理工学院的办学主体仍在自贡。
据悉，四川理工学院的前身是1965年建立的华东化工学院(现华东理工大学)西南分院。几经更名，合并组成现在的四川理工学院。60余年来，该校一直坐落于“恐龙之乡”自贡市。
建立白酒学院并非突然之举
事实上，早在2016年10月，宜宾市政府与四川理工学院就曾达成战略合作协议。双方将在科技创新、产业发展、实习实训、干部交流和培训等方面建立全面战略合作关系。协议中的一项，就是四川理工学院与宜宾共建四川理工学院白酒学院。
共建四川理工学院白酒学院是四川省白酒产业转型升级和创新发展的需要，也是川南经济区推进产学研用协同创新，实现次级突破的需要，将为产业和区域协同发展发挥人才培养和技术支撑作用。
学院名称还待定
有传言称“四川理工学院白酒学院已正式更名为四川白酒学院”，记者日前从四川省教育厅相关人士处获悉，学院的名称还在商议阶段，并没有最后确定。
四川理工学院生物工程学院(白酒学院)有30多年的发展历史，开设有酿酒工程、生物工程、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全、轻化工程六个本科专业，食品生物技术、制浆造纸技术两个专科专业，在校学生2000余名。
校方表示，除了品酒评勾兑，其它环节都不需要会喝酒，因此酒精过敏者，也可以报考酿酒工程专业。
2017年，学院积极响应省委省政府大力推进川酒产业发展的号召，在长江第一城、酒都宜宾建设国际一流白酒学院。
今年9月就招生开学!白酒学院专业有酿酒工程(白酒方向)。本科的话，就是学制四年，授予工学学士学位，培养目标是能从事现代酿酒工程技术与管理的高级专门人才。
毕业去向，一般是在白酒产业及相关企事业单位从事技术开发、质量检测、生产管理及产品营销等工作，也可以考研或出国深造。
你是不是也觉得白酒做为一门专业开设学院很神奇?
网友纷纷表示
一斤优秀，八两良好，六两及格，六两以下重修……
这学校的老师和学生会不会每天醉醺醺上课……
体育课打醉拳……
老窖学院也不远了……
|
