辞旧迎新之际，水井坊(600779)携两款限量版收藏级产品打响了2019高端战略第一枪。1月7日晚间，在水井坊举办的2019“运藏其中”新品发布会上，水井坊·晶猪贺岁及水井坊典藏大师版金狮装首度亮相即惊艳全场。
水井坊市场总监舒杨介绍，本次发布的晶猪装纪念酒作为水井坊的首支生肖酒，定价2399元/瓶，采用甄选八年优质基酒特调54°酒体，瓶身晶莹剔透，加之卧藏瓶身中的生肖猪设计，用以表达财富满盛，福气延绵的美好祝愿。分析人士表示，水井坊的晶猪装这种巧妙的设计，与绝大多数仅是在瓶形上单纯地“临摹”生肖猪形象或者是将已有传统产品与生肖猪简单地“焊接”在一起的产品设计相比，在创意和颜值上都遥遥领先。
另一款金狮装产品选用的则是6年基酒特调的53°酒体，作为典藏大师新春升级版，金狮装在包装上也传承了典藏大师版的风格。值得一提的是，“金狮装”所用的金箔采用具有2500余年历史的南京金箔技艺，体现出水井坊一直以来对“非遗”技艺融合传承的匠心。
记者了解到，这两款新品均采用电商平台作为“首秀”场所。晶猪装在去年12月12日水井坊会员精品店预售活动中遭遇抢购，上线即被订购一空，受到消费者热烈追捧;而金狮装的全网首发，水井坊则选择携手阿里，利用其全域营销策略，联动线上线下资源以及大数据分析能力，进行精准营销。水井坊也因此成为了首家借助阿里全域资源玩转新零售的白酒企业，引领白酒行业创新营销模式。
“从市场层面来看，随着消费升级和新中产阶层的扩容，高端消费市场成名酒角力的核心战场。”业内人士告诉记者，当下正值春节旺季备货阶段，水井坊针对这一传统节日市场对高档次白酒的需求，提前投放两款个性化新品，既是对消费需求的敏锐洞察，同时也是提前打响了2019年抢占高端市场的“发令枪”。“结合水井坊2018年前三季度超21亿营收，同比实现45%的高增长势头来看，再加上这两款‘非常规’武器在春节旺季市场的助攻，水井坊在新年有望再度迎来‘开门红’。”
水井坊股份有限公司董事长、总经理范祥福在新品发布会上表示，经济波动是有周期性的，水井坊式的“运”即是做好自己，在“时来运转”的时候才能够抓住机会。（记者 黄彦韬）
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