从近年来“全国热销”的小瓶白酒，到“喝着顺 味道正”的顺品郎焕新面世，一场席卷全国光瓶酒市场的大变革即将来临。11月25日，一场备受关注的签约仪式在古蔺县二郎镇郎酒庄园举行，“老戏骨”陈宝国与郎酒因对极致品质的共同追求走到了一起。如同孟非之于浓香的郎牌特曲，这一次，郎酒浓酱兼香型战略产品“顺品郎”也烙上了全新的价值符号。
业内人士指出，当前全国高端白酒市场竞争趋于白热化，未来几年在消费升级、消费分级等效应作用下，低价光瓶酒市场将成为名优白酒企业抢占的重点。以“小郎酒”为代表的光瓶小酒在社会进步、品质和功能场景升级的背景下已经无法满足消费者全新的消费诉求，高品质大光瓶爆款单品呼之欲出。郎酒率先提出“都市光瓶酒”概念，并将战略大光瓶“顺品郎”定位在68和88元，既是对市场缺口的成功填补，也是引领主流低价光瓶酒价值回归的重要举措。
著名表演艺术家倾力加盟 为顺品郎打造专属品牌赋能
11月25日，顺品郎战略发布暨陈宝国代言签约仪式在郎酒庄园举行，顺品郎战略定位、战略配称、战略预期等重磅内容首次面世，郎酒股份公司总经理付饶对顺品郎战略细节进行了解读，郎酒股份总工程师蒋英丽则就产区优势、工艺优势、香型优势等方面，全面讲解了顺品郎的品质根基。
“如今真不敢随便做品牌代言，但说到郎酒，我心里是有底的，因为我喝郎酒很多年了，郎酒是一个集大成的品牌。” 24日，刚刚抵达郎酒陈宝国就用极高的评价，表达了他对此次牵手郎酒的信心和期许。
作为著名表演艺术家，陈宝国凭借高超的艺术造诣，纵横影坛四十年，曾五次荣获飞天奖、两次荣获金鹰奖、一次荣获白玉兰奖，有良好的口碑和群众基础，被誉为影坛常青树和名副其实的老戏骨。
在近日收官的热播剧《老酒馆》中，由陈宝国扮演的陈掌柜爱用一句“味道正”来形容烧酒的正宗。寥寥三字，道出了酒客对好酒的核心诉求——喝着顺，味道正。无独有偶，解读此次顺品郎发布的“浓香中加点酱酒，够香够醇够柔顺，顺品郎，味道正”这一品牌定位，其重心也落脚于“味道正”这一核心内涵，即以口味和品质为突破点，迎合新时代的消费需求。
不是一家人，不进一家门。郎酒集团董事长汪俊林在签约仪式上表示，郎酒和陈宝国先生基于对事业和品质的共同追求而结缘，“宝国先生对表演事业高标准、严要求。郎酒酿酒同样用心投入、用料实在、用功扎实，唯恐不精不细。”
浓酱两大产区实现优势合并 独门专利技术严守极致品质
与市场其他低价光瓶酒相区别，顺品郎敢提“味道正”的底气源自何处?蒋英丽将其归纳为“产区优势”和“专利优势”。
产区优势方面，顺品郎原酒产区地处中国白酒金三角核心腹地，位于世界蒸馏酒的黄金酿造地带，以赤水河谷二郎镇优质酱酒核心产区，以及浓香型白酒发源地泸州核心产区为依托，同享两地生态酿酒环境优势，两翼齐飞，优势同享。
专利优势方面，顺品郎采用了独创的《浓酱兼香型白酒生产方法》专利工艺技术淬炼打造，经两种香型精心勾调设计，兼具浓香的馥郁绵甜和酱香的幽雅细腻，做到了够香够醇够柔顺。该工艺在制曲、堆积、发酵、老熟、勾调等工艺方面均取得重要技术突破，曾于2018年荣获四川省专利特等奖。
与此同时，《金融投资报》记者了解到，顺品郎采用了独有的感官数字化勾调技术。蒋英丽告诉记者，这是利用一种色、香、味强度模型，将传统的经验型、模拟型勾调方法创新为数字化勾调的技术，是确保顺品郎两种香型、三种工艺有机融合的技术支撑。
蒋英丽说，顺品郎的酒体设计历经上百次调试，采用浓香和酱香不同口感、不同风味的原酒精心勾调，集浓香之醇、酱香之雅于一身，酒体既有胆量浓香的绵甜谐调、尾味净爽，又有多粮浓香的香气馥郁、余味悠长，兼具酱香的幽雅细腻，产品风味层次丰富立体，酒体更富生命力。
剑指兼香大光瓶酒市场缺口 顺品郎获得消费者广泛认可
2019年，“光瓶酒”无疑是白酒行业最热门的词汇之一。统计数据显示，近五年来中国光瓶酒市场增速维持在20%左右，市场规模达到650亿元，而这一数值在未来五年或将突破千亿。光瓶酒庞大的市场容量，吸引了各大酒企的目光，纷纷布局卡位光瓶酒 30-45元价格带，郎酒进行光瓶酒市场布局，如何避免同质化竞争?
记者了解到，两款顺品郎市场定价分别为68元(红顺)和88元(蓝顺)，付饶解读称，社会进步催生了光瓶酒的分化，都市光瓶酒风口正在兴起，“10月在天津举办的秋季糖酒会上，多家媒体邀请酒企共同举行高端光瓶酒论坛，为什么要研究?这说明了高端化光瓶酒将是行业发展的重要新增长点。”
“新的都市光瓶酒是什么人在喝?城市白领和城市蓝领。”付饶表示，简约化、个性化和多元化的消费时代，催生了白酒行业档次升级，品质升级，功能和场景升级，都市光瓶酒概念应运而生，“所谓的都市光瓶酒，即光瓶酒的高端化发展，以更好的口味、颜值和品质，有别于光瓶酒的传统低端形象。”
据介绍，作为一款曾经的非主推产品升级为主产品，并得到战略和资源层面的重视，顺品郎的调整来源于市场的实际需求。因为一直以来，来自郎酒一线的经销商和消费者普遍反馈，热销的小郎酒背后，还少了一款兼香大光瓶补充产品，一起组成“大酒+小酒”的光瓶酒阵营。
顺品郎很快抓住这一时机，调整升级，回应市场。自9月起，焕新版顺品郎先后在重庆、长沙、醴陵、遂宁、湘潭、衡阳、株洲等十余城市集中亮相，市场热度持续升温，并得到经销商和消费者广泛认可。
全方位战略配称布局新蓝海 借现有终端资源抢占新赛道
事实上，早在今年7月，顺品郎即宣布焕新升级，携“都市光瓶酒”概念应运而生。业界认为，此次战略发布暨陈宝国签约代言，标志着其品牌打造与市场布局进入一个新里程。
“目前来看，顺品郎势能很足，招商很容易，为了避免一个新品牌出来进入热闹但不挣钱的局面，我们为此把门槛提得很高。”付绕说，经销顺品郎以前都是一年一签，现在五年一签，这是新的市场模式的开启，也是对顺品郎大战略的承接，以后会看到这个战略逐渐成型。
对于顺品郎战略配称，付饶介绍到，郎酒将为顺品郎提供全方位的持续保障，包括高颜值包装及高品质酒体保障，重磅签约陈宝国品牌代言及即将启动的品牌大传播计划。同时，公司将实施更灵活的市场运作机制和更有效的客户利益保障机制，严控市场布局，整合扶持优质客户。
“升级顺品郎，郎酒已做好充足准备。”付饶表示，一是浓酱兼香的产能基础，品质基础和历史传承，二是依托郎酒的大品牌势能，打造顺品郎专属品牌赋能，三是兼香小郎酒带来的引领和标杆效应，四是成熟的专业化队伍和光瓶酒运作经验，五是已有的150万家终端网点资源的直接接入。
战略预期方面，顺品郎提出了四点目标：其一，如小郎酒，开辟新价格带，开辟新蓝海;其二，领跑中国都市光瓶酒大市场;其三，浓酱兼香，走上前台，不再小众;其四，领跑浓酱兼香型白酒市场。“菜一道一道上，牌一张一张打，我们的目标都会实现。”付饶对此信心十足。
■本报记者 黄彦韬
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