四川经济在线成都12月21日讯 即将过去的2016年看上去是快消行业的寒冬，但低迷之中也蕴藏勃勃生机。各快消企业使出浑身解数力挽狂澜，其中产品升级换挡便是招数之一。日前，徐福记在京举行沙琪玛新装上市发布会，宣布沙琪玛在配方和包装等方面全新升级，要将沙琪玛的松软口感做到极致。
据徐福记官方人士透露，历年来徐福记的沙琪玛在川销量都一直保持着全国第一梯队位置，甚至多次问鼎全国销冠。“这次升级主要包括配方升级和包装升级两方面”，徐福记沙琪玛品牌负责人告诉记者，配方升级主要是添加麦芽糖醇糖浆，提升沙琪玛口感松软度;提高蛋液含量，蛋味更香浓，口感更松软。与传统的沙琪玛相比，升级后的沙琪玛蛋味更香浓，口感更松软，入口也感觉更湿润。包装方面则选用防水、隔绝空气的新材质，保证产品新鲜度;包装设计升级更时尚，大红的主色调，配以松软诱人的产品照，不同的口味和口感介绍，让消费者垂涎欲滴，“预计新产品会继续受到四川人民的欢迎。”
据了解，改良后的徐福记沙琪玛新包装还使产品更持久地保持新鲜，并保证产品在口中保持松软和易于融化。
“所有这些，都是为了让沙琪玛更加松软可口。”陈智进一步称，沙琪玛已传承了四百多年，徐福记也经营了二十多年。徐福记一直致力于沙琪玛的口感和配方改良，其松软口感是其卖点和精髓，不可替代。经过二十多年的发展，沙琪玛如今已经成为温馨、陪伴、分享的代名词。它不仅是一种商品，更成为一种有情怀。沙琪玛的松软包含了与家人、与朋友之间那份感人暖心的分享、陪伴、支持和牵挂。
徐福记沙琪玛一直都是行业的领导品牌，占据着市场的巨大份额，应该说是高枕无忧，为何还要升级?
对此徐福记产品总部总经理李大伟表示，在徐福记企业使命宣言中最重要的一点是，“为消费者提供安全、健康、营养、美味的首选糖点。”正因为如此，徐福记一直致力于研究和改善沙琪玛的口味和口感，从而为消费者提供美味的沙琪玛点心。而这场升级从2015年11月即开始酝酿，到最终的新品上市足足用了一年之久，这其中，既包括对徐福记企业使命的践行，更包括对消费者提供安全、健康、营养、美味首选糖点的不懈追求。
为改善沙琪玛的口感，徐福记在上海、广州、沈阳、成都、常熟、兰州等六座城市召开了二十多场消费者调研座谈会，深入了解当地群众对沙琪玛的喜好，从而为徐福记改良配方提供了详实的依据。
升级后的徐福记沙琪玛将拒绝涨价。徐福记方面表示，即将到来的春节是沙琪玛的重要销售时刻，公司会在各大零售终端以春节主题进行促销推广;还将与徐福记的另外一个拳头产品凤梨酥进行联合促销，让消费者真正得到实惠。(蒋亮)
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