杀年猪
分年猪
四川经济在线成都12月30日讯 “杀年猪啰!”一口三百多斤刚刚宰杀的大肥猪披红挂彩,在锣鼓开道中被四个壮汉抬到台前,也由此拉开了2017第六届大青城山货节热闹的序幕。从12月30日到明年1月3日,由都江堰市龙池镇乡村旅游协会主办的此次山货节将在都江堰市龙池镇茶马驿栈持续举行。作为龙池镇冬季旅游重要节日之一,此次山货节将更好的宣传和阐释生态龙池,搭建市民购买放心山货的平台。
杀年猪卖山货 龙池山货唱主角
当天一大早,龙池镇茶马驿栈便飘散出浓浓的年味,活动现场异常闹热,许多成都市民早早便驱车来选购新鲜正宗的山货。一眼望去,这里整条街都是形形色色的山货铺,货物可谓是琳琅满目。有肉皮金黄、香味浓郁的虹口老腊肉,有天然放养的跑山猪、跑山鸡和跑山羊,有口感独特的虹口猕猴桃,有享有极高声誉的虹口三木药材,还有村民们从大山里带来的野生菌、土山药、干笋子、牦牛肉、茶叶、老腊肉、三文鱼、土鸡蛋、猕猴桃酒……这些极具龙池地域特色的农家年货,通过龙池镇茶马驿站集中参展和售卖,可以让大家安安心心买到放心肉,同时又能将乡土风情与新年气息展现给游客们。
演节目
写春联
为了更好地给游客营造年味,喜气洋洋的村民们舞着龙狮,敲锣打鼓把扎着红绸的跑山猪抬进了山货节现场。只见杀猪师傅手起刀落,白花花的新鲜生态猪肉立即呈现在游客眼前。“喂,你这块猪肉要480元哟!”“钱不是问题,赶紧帮我装起来,那边再帮我割块肥点的嘛!”,大家纷纷掏钱抢购……除了新鲜猪肉,现场工作人员还为来自大都市的游客们准备了猪肉产品自制点!不少市民提着刚分解出来的新鲜猪肉,请工作人员加入当地特产的精致香料将肉制成美味的香肠腊肉。
据了解,所有来卖山货的人都是龙池镇当地村民,他们出售的山货也全是老百姓自家产的,或者是山上挖来的。现在拿出来卖的老腊肉、山药、野生菌和干笋等山货都是山民们留到自家吃的,政府搭建的这个交易平台,是希望让村民们在家门口得到更多实惠。
冬季旅游季 龙池新感受
除了买买买,山货节现场还准备了丰富的民俗活动,都江堰市书法家协会的书法家们还在现场写春联送给游客们,让来到现场的游客们体验到原汁原味的乡村年味儿,游客参加现场民俗活动小比赛还有机会赢得年味满满的特色民俗特产。杀年猪、购年货、赶年节,对于喜欢出游的人来说,这可是不容错过的好机会。
据悉,从2012年龙池镇人民政府创立“山货节”品牌开始,龙池镇政府联合市农林局、虹口景区、乡村旅游协会等单位已连续成功举办过五届山货节。今年的山货节现场共分设为山货出售区域、年猪宰杀区域、美食推介区域;文艺汇演区域和游戏互动和民俗表演区域,总摊位数达到百余个,山货的种类更是多达八百余种。
习惯了夏天龙池的清凉、刺激、休闲,冬天的龙池也别有一番风味。元旦去龙池,更可以体验山货节的生态之旅、民俗之旅、购物之旅。据了解,龙池镇近年来充分整合龙池国家森林公园、虹口4A级风景旅游区、紫坪铺水库水上观光等优质旅游资源,自2012年起,龙池镇依托其丰富的自然资源,在每年的年初均会举办一次盛大的山货节,为当地企业和农户搭建售卖平台,燥热龙池冬季旅游,形成四季旅游发展格局,奋力打造中国西部高山河谷旅游度假区。(代朗 通讯员 赵静 摄影 蒋亮)
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