一轮明月,思念无限;一块月饼,合家团圆。记者日前获悉,号称西部第三张会展名片的中国烘焙食品盛会月饼节,今年将首度采取一展三地同时举行的方式进行。2017第17届中国(四川)烘焙食品博览会暨月饼节,2017第11届中国(重庆)烘焙食品博览会暨月饼节和2017首届中国(昆明)中秋食品博览会暨月饼节,将于2017年9月分别在成都、重庆和昆明同时举行。
据悉,2017年,中秋与国庆双节连璧,喜迎大假,人气超前。本届食品博览会以“寄情明月、感恩幸福”为主题,届时将汇集全国烘焙食品、各大品牌月饼、酒茶饮料、肉制品、休闲食品、农副土特产品等节庆商品,努力为广大消费者营造节日消费的浓郁氛围,竭诚为广大参展商扩大销售,畅通渠道,创造商机搭建平台。
中国(四川)烘焙食品博览会暨月饼节已连续成功举办了多届,展会的知名度和社会影响力日益增强,是我国西部地区规模大、知名度高的中秋烘焙食品盛会,其丰富多彩,富有创意的促销活动,人气旺盛的展会氛围,不断攀升的销售业绩,精湛的烘焙技艺展示,特别是具有非物质文化遗产特色的月饼制作工艺展示,吸引了众多的参展商和消费者,深受业界好评。
本次博览会由四川省工商联烘焙业公会、四川省供货商商会、亚洲博览集团有限公司主办。除了传统的月饼展销外,各地特色烘焙食品、酒茶饮料、肉制品及休闲食品、农副产品也将在展会上与广大市民见面。此外,组委会在本届博览会上,特别推出了多项活动,让更多的市民朋友们能参与其中,感受中国传统中秋文化和各具特色的美食、美酒、香茗和水果等。其中烘焙技艺表演展示活动,将邀请烘焙大师利用各类烘焙器具和设备,现场演示各种烘焙食品的制作流程和技艺。与消费者互动,请现场观众在大师指导下,自己动手制作各种烘焙食品。而传统工艺和特色风味月饼的现场制作、展示和售卖活动,则将由月饼品牌企业,非遗大师现场传授传统工艺和特色月饼的制作技艺,现制现卖。现场展示超大月饼,邀请现场观众免费品尝。现场还将举行各种特卖活动,特价售卖各种烘焙食品和品牌月饼。如果你喜欢凑热闹,在这里还能看到月饼模特走秀、赏月舞蹈、中秋放歌等各种精彩演艺节目。
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