可以网上买到好吃的明月村雷竹春笋了
四川经济在线成都3月8日讯 7000亩雷竹是2218名明月村村民的主要收入来源，同时构成了明月村的生态本底和独特景观。3月上旬开始，明月村的雷竹春笋大量上市，从3月9日开始可以网上买到好吃的明月村雷竹春笋了。
明月村雷竹春笋产于春季，早春打雷即出笋，口感甘甜、脆嫩;生态美味，营养丰富。每100克春笋中含粗纤维0.55克，含粗蛋白2.7%，蛋白质水解后可产生18种氨基酸;含有钙、铁等矿质盐类，维生素A、B、C等，能有效调节人体新陈代谢。雷竹春笋适合多种烹饪方法，煮汤、凉拌、炒菜、烧肉皆宜，味道鲜美细嫩。
2015年以来，明月村以茶山竹海松林的清新与古窑草木染篆刻的文艺，受到关注和热捧，并逐步建设成为中国乡村旅游创客示范基地，四川省文化产业示范园区，中国文明村。然而，2009年，这里还是成都市市级贫困村。2000年及之前，地处偏远的明月村，交通不便，村民一年劳作辛勤下来，一亩地收入结余只有400-500元，吃穿生活紧张，供孩子读书艰难，70%家庭供孩子读初中高中需要借钱，谁家孩子考上大学几乎都要贷款作为学费。
勤劳淳朴的村民四处考察找活路，在2000年引入了第一批300根雷竹竹鞭，这一年种植最终只剩十八根竹鞭存活。经过十八年的种植和守护，雷竹逐步发展成为明月村最主要的农业产业，同时形成了明月村清雅的乡村景观，吸引了众多文化创客、新村民来到明月村，在这里进行制陶、草木染等传统手工艺的传承与发展，与2218名原住民共创理想家园。在竹林间，明月村民劳作、做陶、染布、写诗、歌唱……曾经的市级贫困村成为了全国知名的文艺村与网红村。
为了增加笋农收入，促进春笋销售，留住竹林，守护家园，今年明月村找到国内生活风格型消费投资平台——开始吧，经过前期的大量沟通、评估与准备工作，3月9日，明月村雷竹春笋将正式在开始吧上线预售。(代朗)
|
