
四川经济在线成都7月7日讯 位于欧洲西海岸的荷兰水产物种丰富,各种新鲜肥美的海鲜使荷兰成为了名副其实的海鲜天堂:鲑鱼、淡水鳕鱼、鳎鱼、银鱼样样鲜美,烹制方法有生食、蒸煮、炸和烟熏等等五花八门。在荷兰西海岸城市,随处都可以品尝到最新鲜的海鱼、海虹、生蚝、鲱鱼等美味,来到荷兰的游客绝对不能错过。而这五家海鲜餐厅,享受海洋的馈赠绝对不能错过。
Oceans Square
Oceans Square位于海牙充满活力的库哈斯广场,旁边就是著名的李鸿章大酒店和风景迷人的席凡宁根海滩。这里的海鲜和贝类顶级新鲜,鸡尾酒酒吧和半开放式的厨房处处透露时尚。
地址:Gevers Deynootplein 129, 2586 CR, The Hague
交通:席凡宁根海滩上库哈斯大酒店(李鸿章大酒店)南,Kurhausplein南侧
电话:+31 70 404 9423
The Harbour Club
The Harbour Club位于席凡宁根码头旁,这里是全球各地最新鲜的鱼类的汇聚点!从寿司到龙虾,从牡蛎到虎虾,海产品应有尽有,不仅新鲜,价格也十分诱人。除了海鲜,这里还有黑椒安格斯嫩牛扒等横菜和各种酒水。The Harbour Club在阿姆斯特丹和鹿特丹也有店面。
地址:Doctor Lelykade 5 Scheveningen
交通:从海牙中央火车站乘17(往Statenkwartier方向),经过13站后到达Van Boetzelaerlaan,下车后向西北行,穿过三个路口后在第四路口(约300米后)左转,再行进约250米后左手边即是。
电话:+31 70 891 3224
Nolet's Vistro
哪里能吃到荷兰最美味的海虹?答案是Zeeland,荷兰最好的青口产地之一。青口也被人们称为“black gold”,这是因为青口含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。在荷兰,青口在7月至第二年4月中都能吃到,吃的时候配上一杯葡萄酒或被称为“mussel beer”的啤酒味道会更好。在Zeeland,青口还常常会与薯条、面包和一些蘸酱一起食用。
地址:Burgemeester Sinkelaan 6 4401 AL Yerseke,Zeeland
电话:+31 (0)11 357 2101
Zeezout
这里的海鲜同样一流,店员的推荐是不错的选择。有选择恐惧症的小伙伴们可以选择“surprise menu”,一定也不会辜负你的期望。这里鱼的做法很丰富,而且不乏创造性,搭配小吃和甜点选择很多。如果坐在店的西南边,还能看到鹿特丹的标志建筑——欧洲桅杆。
地址:Westerkade 11 3016 CL Rotterdam
交通:从鹿特丹中央火车站出发,乘坐7(开往Willemsplein),经过4站后在Westplein下车,向西南行约450米,在河岸边即可找到。
电话:+31 10 436 5049
Fjord-Rotterdam
Fjord-Rotterdam的气氛轻松温馨,室内装饰很独特,服务生的态度特别好。这里的浓郁的龙虾汤备受好评,皇帝鱼也是很受欢迎的菜品,还有新鲜的生鱼片可供选择。这里有许多创新菜品,例如鹰嘴豆泥的烤面包,神户烤牛肉汉堡等。
地址:Blaak 776, 3011 TA Rotterdam
交通:从鹿特丹中央火车站出发,乘坐地铁D或E(开往De Akkers),经过两站后在Beurs下车,向西行约80米后左转,再行约100后右手边即是(鹿特丹国家海事博物馆东侧)。
电话:+31 10 213 6609
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