拼吃速的“短保”凤梨酥
流心之礼礼盒
四川经济在线成都8月30日讯 一提起徐福记，联想到的就是糖果和糕点。拥有26年历史的徐福记成功打造了糖点世家的美誉，但是近几年，徐福记也开始时尚起来。继今年1月徐福记线下实体品牌体验店——呈味空间悄然面市成网红打卡点后，今年的中秋，一款咸蛋黄流心酥横空出世，要与月饼大哥抢市场。
来自流心凤梨酥的中秋暴击
谁说中秋只有月饼送?徐福记·呈味空间推出中秋流心酥礼盒限量款，PK传统月饼礼盒，提供与平常不一样的另一种选择。今年中秋还在烦恼怎么创新送礼品?不用担心，老徐帮你想到了!
月饼有流心馅，凤梨酥吃过流心的吗?徐福记·呈味空间的咸蛋黄流心酥，跟传统月饼有不同的酥软的酥皮，吃起来口感绵密而不腻，是因为酥皮里加入了奶香醇厚的安佳黄油，烘焙界顶尖认证的黄油，闻起来还有淡淡的奶香。内馅是有香浓细滑的奶黄，里层藏着有流沙般的咸蛋黄，轻轻一咬，入口松化，馅料如熔岩般流出，饱满的流心一下子就迸发喉咙，软诺的口感让人欲罢不能，吃完还想吃。俗话说流心更用心，富到流油好意头，今年来点不一样的“暴富“!
拼吃速的“短保”凤梨酥
除了这款奶黄流心酥，徐福记实体品牌体验店——呈味空间主打的现烤手工凤梨酥还有多种口味，有经典原味/蔓越莓/馥香乌龙茶/相思抹茶/玫瑰口味供君任选。每款凤梨酥的诞生都来之不易，从材料制作、烘焙、出炉都要经过糕点师傅的精心手工打磨。花费15种原料，经过11道工序，连各种用料配比都要精确到克才实现一块凤梨酥的诞生，看得出这块不普通的凤梨酥“出生“有多矜贵。而且原材料都是精心挑选的清甜细腻阳光土凤梨，通常10个才有一个符合要求，制作一盒就至少需要整整20个。反复打磨凤梨的果肉，再熬制成细腻的、富有纤维感的果馅，丝丝纤维口感，一口下去，满满凤梨果肉，瞬间得到视觉与味蕾的双重满足。特别一提的还有制作凤梨酥的糖，不是普通的白砂糖，而是健康而且低热量的 “海藻糖”，简直是为担心发胖问题的吃货们带来的福音。只有10天保质期的美味，吃货们不用半个钟就能解决了哈哈。
除了凤梨酥，还有各种手作点心可以挑，假如有选择困难症，喜乐中秋礼盒就是专门为选择困难者量身定做的，不止有经典的奶黄流心酥，还有酥香红枣蛋黄酥，养生红枣核桃糕，不加一滴水的咸香芝士曲奇! 想要各种糕点一次品完的幸福感，这个礼盒再合适不过啦~
两款限量礼盒包装设计也包含着满满的诚意，星空蓝与满月般的亮黄带你见证月牙到满月的赏月美景，还有清新淡雅的玫瑰金玉兔包装，保证这个中秋不撞包，礼物的特别只在懂你。
360度看得见的美味
这些美味的糕点都出自徐福记的线下实体体验店——“呈味空间”，一个即好吃又好看的下午茶打卡点。门店设计也是独具一格，一眼看到的弧形的双面透明厨房，能观赏到糕点厨师们展现手工制作、美味诞生的全过程。一口现烤出炉凤梨酥，再搭配一杯清茶，简直是完美下午茶标配。这样新鲜出炉的美味除了门店，去哪里能买到呢?可以通过京东超市下单购买呈味空间的产品啦，实体店现做后直接由京东物流骑手们打包快递到家，华南区域24小时内收货，美味不用等。(赵毅)
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