
四川经济在线成都10月31日讯 为响应国家健康中国战略,贯彻落实国务院关于开展健康烹饪模式与营养均衡配餐的示范与推广相关工作要求,传播国民营养健康的生活观念,四川省营养学会和四川省营养师协会于今年5月启动了全省十佳营养餐厅评选活动。目前,十佳营养餐厅评选工作已圆满落幕。
评选活动的专家评审由四川省营养学会理事长、四川大学华西公共卫生学院张立实教授、四川省营养学会副理事长、四川大学华西公共卫生学院黄承钰教授、四川省科学技术协会唐礼华副巡视员、四川省营养学会田安琼秘书长、四川省营养学会烹饪营养分会主任委员、四川旅游学院梁爱华教授、四川省营养学会烹饪营养分会秘书长、四川旅游学院李想教授、七七餐创教育科技成都有限公司孙文博总经理、四川省营养学会烹饪营养专委会副秘书长、四川旅游学院王鑫副教授、四川省营养学会烹饪营养专委会副秘书长、四川旅游学院孟甜副教授、成都电视台徐洁、田道华组成。
四川省营养学会相关负责人透露,评选活动启动以来,累计收到来自成都钦善斋餐饮发展有限公司、四川鲜美诚餐饮管理有限公司、成都银芭餐饮管理有限责任公司等单位的十余家门店的自主申报。评选历时六个月,经专家评审和现场考察,最终,成都钦善斋餐饮发展有限公司、银芭科学城店、荖猎户森林山庄、鲜美诚营养餐厅永立店、大嘴霸王排骨建设直营店、高新区粉彩餐饮店六家店符合四川省十佳营养餐厅评选标准,经公示后无异议被授予四川省十佳营养餐厅称号。
10月28日,四川省十佳营养餐厅授牌仪式在四川科技馆隆重举行。(夏天)
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