
抓稻田鱼
四川经济在线成都8月20日讯 都江堰市石羊镇休闲农业与乡村旅游协会举办的“全球重要农业文化遗产申报项目”——打造川西农耕文化与乡村旅游体验活动8月20日热闹开幕。该活动由镇集广水稻农民专业合作社在金花社区百亩稻田举行盛会。

摘猕猴桃
又是一年丰收时节,走进都江堰市石羊镇,幸福吉祥。秋风舞稻在吟唱,鱼儿在欢跃。为了更加全面展现川西农耕文化水旱轮作系统,把“稻鱼共生系统”和“川芎禅养技法” 田园诗意景观为旅游者提供博大精深的传统农耕文化互动体验区。

玩转农耕文化
“稻鱼共生系统”和“川芎禅养技法”无疑是川西最具特色的重要农耕文化,它传承了五千年的农耕文明史,增强我们的文化自觉和文化自信。充分体现了都江堰自流灌溉、润泽天府得天独厚的自然生态气候和水系文化精髓。使鱼儿在沟渠中自由进入稻田生长,鱼儿为水稻翻耕除草,水稻为鱼儿供食供氧,经过长期共存环境,形成了自然的稻鱼共生系统,水稻收割后进入和谐轮作共存——养川芎(川芎禅养技法系统)。
川芎属著名中药材,种植历史悠久。从公元814年由马祖寺农禅思想的指导下,发明“川芎禅养技法”传承至今。川芎作物是无性繁殖育苓种而成,从头年元月在农田里“起”奶芎,将其种在道教圣地青城山进行育苗,经过8个月的“道”养,川芎苓种在同年8月中下旬“起”下山,“出道”后在农田里“养”,苓种按每排8苓,排距1.2尺按在土壤上,每两排之间均为“双封口”再盖上有机肥。到次年5月底6月初收成。这个完整的耕作过程被当地老百姓称为“养(种)川芎农禅并重”修为过程。
此次活动主要以“品农业文化遗产, 观稻鱼共生系统 ,体禅养川芎技法,玩转农耕文化”为主题。围绕稻鱼共生做体验,再现活态景观;用原生态稻草造型,乡土文化营造静态景观。让游客参与吃、住、行,体、学、养,游、购、娱等多方面多角度体验活动。
活动中有农耕文化展示区:分农产品展示区和农具展示区。搭建草木生态长廊。组织19个社区,每个社区有2-3个农产品和2-3个农具在长廊内进行展示和体验农耕文化,让游客与当地农夫一起体验割谷子、拌桶搭谷子、挑谷子、并开展栓谷草比赛;徒手稻田捉鱼比赛等。同时情景再现牛耕田、养川芎水旱轮作农耕文化系列活动。
近年来,石羊镇生态农业发展迅速,稻田养鱼及种养川芎面积大幅增加,生态环境促进绿色农产品原生态品质不断提升,对旅游业而言,是一种具有浓郁地方特色的乡愁情结,并且不可复制的珍稀旅游资源,助农增收。
乡村风情游,余味无穷。来到都江堰市石羊镇犹如走进童话般的“神农世界”,有沟渠流水,有水则有鱼,鱼儿涌浪叠,田鱼当家禽。展示都江堰的水文化内涵:水旱从人,自流灌溉,不知饥谨的自然生态环境,使村庄院落、房前屋后流水叮咚,鱼荷连片、彩鲤成群,好一幅人鱼相伴、自然风光其乐融融的和谐共生共处景象。(代朗 摄影 蒋亮 实习生 苏奇隆)
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