军屯锅魁美食文化活动欢乐开幕
老少皆宜的锅魁美食
四川经济在线成都9月19日讯 9月19日上午,由成都市农业农村局、彭州市人民政府主办的庆祝2020年中国农民丰收节暨第十二届军屯锅魁美食文化活动在隆丰街道石迎村三和大院举行,与远道而来的朋友们欢聚堂,共赴一场美食与文化相融的饕餮盛宴。
此次活动以“食在田园童画乡村”为主题,多维度传达新经济、新产业、新消费场景的节庆体验,既有稻田集市新场景、星空草地嗨啤夜、川剧杂耍乐翻天、功夫茶艺坝坝座、乡村厨王争霸赛、稻田摇滚夜不收等10余项娱乐活动和场景,又有农耕技能项目;既体现了农耕、农味、农趣,又极具观赏性、参与性,让大伙儿在比赛中充分感受到农业生产热火朝天的独特魅力,为庆丰庆典注入鲜活多元力量。
“军屯锅魁”历史悠久,闻名中外,由三国蜀汉将士屯兵时军中干粮逐渐演变而成,不仅是百姓喜爱的成都名小吃,其制作技艺更是在去年成功申报四川省非物质文化遗产项目。如今的“军屯锅魁美食活动”已成功举办了十一届,可谓是年年有新意,届届皆精彩。旨在让更多的人走进彭州,认识彭州,热爱彭州,让其成为展示乡村文化旅游的窗口,对外交流的平台,产业提档升级的引挚。
据悉,今年是中国农民丰收节暨第十二届军屯锅魁美食文化活动联合举办第三个年头,旨在充分发挥农民主体作用,调动农民积极性、主动性、创造性,提升农民的荣誉感、幸福感、获得感,突出地方民俗特色,弘扬悠久厚重的美食文化、农耕文化、白瓷文化、川剧文化,反映农村新气象新风貌,展示农村改革发展成果。(蒋亮 代朗)
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