腰片、掌中宝、黄喉……8月27日19时，宜宾长江公园水幕电影亲水平台，“2026长江首城·宾爽宜夏落日音乐会”系列活动之一的“宜宾首届特色金牌烧烤大赛”继续上演，11位烧烤大师傅分三轮同台竞技，最终决出了三项特色烧烤美食的“宜宾烤王·金牌”。
据悉，自8月14日正式启幕以来，宾爽宜夏落日音乐会以美食竞技、落日演艺、潮流市集、沉浸式互动为核心内容，深度践行宜宾“美食+文旅”融合发展理念，激活城市夜间经济，所有活动全程免费向市民游客开放，将持续至本月底。
其中，作为音乐会核心活动，首届特色金牌烧烤大赛以“舒醺寻味宜宾”为主题，精选30家本土优质烧烤商户全程参赛，兼顾赛事比拼与现场营业，围绕10类宜宾经典特色烤品开展专项竞技，涵盖鼻筋、肥肠、嫩牛肉、鸡翅尖、五花肉、粉肠、腰片、掌中宝、黄喉等菜品，全方位展现宜宾烧烤的地道风味。
本次烧烤大赛设“宜宾烤王·金牌”单品奖，共规划10个单项奖项，每个菜品最终决出1家最优商户授予金牌单品荣誉。赛事流程规范、专业性突出，每日赛前所有参赛商家统一抽签分组，分3轮依次比拼，每轮4家商户匿名参赛，全程规避人为干扰，保障赛事公平公正。大赛还组建了10人官方评审团，涵盖宜宾美食家协会专家、五粮液品牌代表、本地美食网红、主流生活服务平台代表、成渝及宜宾主流媒体、宜宾市摄影家协会专业人士，同时每日现场随机抽取2名普通观众担任大众评审，所有评审通过专业终端实时打分，分数同步大屏公示，三轮比拼结束后现场汇总总排名，公开商户信息并现场颁奖，竞技过程透明可溯、极具看点。
为点燃夏日消费热潮、回馈市民，主办方还推出双重福利。活动期间，每日限时发放烧烤专属消费券，涵盖满200减100、满100减50、满50减20优惠，市民撸串可享半价;同时，独家冠名商五粮液仙林·舒醺还投放了20000份免费气泡酒供市民游客领取品鉴。
不只是特色烧烤。本次音乐会全面升级沉浸式文旅体验，打造“落日音乐会+长江风物集+海岛主题场景”的多维狂欢体系，长江公园音悦街上线长江风物市集，匠心打造白色沙滩、四大主题海岛沉浸式场景，配套休闲躺椅等设施，让宜宾市民足不出城，就能坐拥滨江落日的“海边”松弛氛围感，市集汇聚地道宜宾本土小吃、网红潮流美食，可让市民游客一站式解锁三江畔的舌尖盛宴。除因极端暴雨天气临时取消外，活动期间每晚均持续上演主题音乐演出，民谣金曲、潮流曲目轮番登场，温柔旋律消解城市日间的喧嚣，勾勒出独属于宜宾三江六岸的夏夜浪漫。
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