四川经济在线成都12月22日讯 12月16日，成都市洞子口职业高级中学校迎来第八期“透明厨房·阳光食堂·健康共育”“校园餐”家长开放日活动。一批学校膳食监督管理委员会家长代表应邀走进校园，实地了解学校食堂食品安全管理工作。
活动中，学校安全管理处相关负责人向家长代表详细介绍了近期食堂设备改造升级、油烟管道清洗维护、师生就餐意见反馈渠道，以及上个月“校园餐”问卷调查结果和相关问题的整改落实情况。
随后，学校相关负责人就“校园餐”管理制度、食堂大宗食材采购流程及家长关心的学生就餐体验、餐具清洗消毒等问题，与家长代表进行了交流，并逐一作出回应。
活动结束后，家长代表在学校负责人带领下，实地参观了食堂备餐间、洗碗间、收货区和库房等重点区域，近距离了解学校食品加工、储存和清洁消毒等环节的具体操作流程。随后，家长代表还走进班级现场查看学生就餐情况，并与学生代表一同用餐，围绕校园餐质量和服务开展了进一步交流。
学校相关负责人表示，成都市洞子口职业高级中学校将持续推进校园食品安全管理透明化建设，畅通家校沟通渠道，积极吸纳家长意见建议，切实保障师生饮食安全与健康。(蒋亮)
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