近日，关于“车厘子含褪黑素能助眠”的话题引发热议。吃车厘子真能助眠?吃多少才有用?“炫”车厘子需要注意什么?本期“健康科代表”，我们一探究竟。
四川省第四人民医院营养科主管营养师伍雪表示，褪黑素是负责调节“睡眠—觉醒周期”的睡眠激素，主要由大脑深处的松果体分泌，也叫“黑夜荷尔蒙”。褪黑素并不是强行把人“麻晕”，而更像是拨动了从日间模式到夜间模式的开关，告诉身体“到点了，该睡觉了”，主要适用于生物钟拖延，导致入睡和起床时间推迟的人群，例如倒班工作者、跨时区旅行者等。
“从营养学看，车厘子确实含有天然褪黑素，但含量极低，仅能起到温和辅助睡眠的作用，而非治疗失眠的功效。”伍雪表示，每个人对褪黑素的反应也不一样，因此无法精确计算，究竟吃多少车厘子才能通过补充褪黑素有助睡眠。更为关键的是，睡眠障碍的成因繁多，对于本身不缺乏褪黑素的睡眠障碍患者而言，额外补充褪黑素的改善效果并不理想。
伍雪提醒，车厘子血糖生成指数为22—29，对血糖友好。不过，颜色过深的车厘子，血糖生成指数可能相对较高，如果购买到的车厘子颜色很深，少吃几颗就好。《中国居民膳食指南(2022)》建议每人每天吃水果200—350g，考虑到食物种类多样化，建议普通人一天摄入车厘子在100—150克，10—15颗。患有胃肠道疾病的人群，不宜过量食用车厘子，以免引发胃胀、腹泻或加重胃酸分泌，刺激胃黏膜，引起胃痛。
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