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双流金桥红心火龙果熟了 满园飘香游客慕名来

http://www.hrnewspaper.com/ 】 【2014-08-11 22:32:41】 【来源:四川经济在线

  四川经济在线成都8月11日讯 近日,成都市双流县金桥镇粤蓉火龙果基地里70多亩的成都自产红心火龙果已经成熟,满园飘香,无数游客慕名而来,赏花摘果,和这难得的人间珍品亲密接触!

  果中之王 绝世美味

  刚到果园,记者便被眼前成片的火龙果惊呆了,置身其中,犹如畅游绿海,无数红艳似火的火龙果挂满绿枝,碗大的火龙果如火球、更像童话里的葫芦娃,好像马上就要化身为精灵。剥开果皮,果香扑鼻,紫红的果肉让人馋涎欲滴,红色的果汁便流了出来……

  “太美味了!”来自成都的刘女士和朋友们经不住火龙果的诱惑,在果园里大快朵颐。刘女士告诉记者,她最喜欢吃火龙果,红心的火龙果更是她的最爱。等了这么久,终于如愿以偿,今天她和朋友们来亲自采摘新鲜的火龙果, 并带回去作馈赠佳品。

  火龙果有着果中之王的美誉,在人类可食植物果实中位居上流,并蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想。而双流县金桥镇的红肉火龙果更是火龙果中的上等品种,含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维及人体所需的各种矿物质,且具有结果率高、果型大、甜度好、抗病力强、质优丰产等特点。它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体。味道甜而不腻、风味独特,果实中富含蛋白质、多种氨基酸、维他命C和矿物质。

  2012年,借助成都市重点农业引进项目的东风,金桥镇从广州引进火龙果,并于当年5月建成双流县首个火龙果新品种示范园,主要种植品种为红果和水晶果。去年,客居成都的火龙果第一年挂果,正式以成都产亮相市场。今年,有了本地身份证的火龙果更是喜获丰收,实现了20多万斤的产量。

  花果同树 奇异景观

  “咦,有的果子已经成熟了,有的还在开花!”前来体验采摘的市民张小姐对眼前的奇异景观惊叹不已,果园老板刘国文先生笑着告诉张小姐,这是火龙果令人着迷的原因——花果同树,这一现象会一直持续到11月左右。

  “观赏火龙果花更是一大乐事!”火龙果开花时,无数花蕾含苞欲放,如芊芊玉指众星拱月,娇艳无比,煞是动人;而怒放之花则是千姿百态、妩媚万分,让人心随花放。花谢成果,绿意盎然,静如处子。如今,白天果熟香甜,红艳如火,夜间花蕾怒放,争奇斗妍。而基地老板还会给你讲述关于火龙果的神奇传说。

  据悉,由于火龙果本身不耐储存,若需要长距离运输就要在最佳品果期前采摘下来。“成熟的火龙果采下来后约24小时可以达到最佳口感,过了这个黄金时点,火龙果的口味就会迅速衰减。”火龙果采摘园的工作人员说,“市民采摘下来的火龙果将按斤计价,8两左右的一级果为每斤15元左右,预计全年可产出20多万斤优质火龙果。

  突破难题 热带水果双流种植

  作为一种热带水果,火龙果要在双流成功种植并保证品质并非易事。“火龙果正常生长要求气温在10℃以上,但在双流县冬天气温达不到这个要求,为此果园采取建设大棚及多层膜覆盖保护技术,还要对土壤进行改良以迎合火龙果的生长需求。” 昆山农业园区粤蓉火龙果采摘基地的现场负责人赵德祥告诉记者,前段时间的雨水延缓了火龙果的成熟期,本月以来,果园开始批量成熟进入采摘期。预计采摘期将延续到11月份。

  据介绍,目前市面上销售的火龙果以越南等地区出产的为主,但不少市民也发现,在本地街面上买来吃到的火龙果,总比在东南亚旅游时品尝到的口感差一口气。“成熟的火龙果采下来后约二十四小时可以达到最佳口感,过了这个黄金时点火龙果的口味就会迅速衰减。市面上的火龙果,大多是因为需要长距离运输,一般在最佳品果期前就采摘下来了”,赵德祥解释道。

  采摘活动多 消费百元打九折

  在采摘基地内记者发现,目前基地种植了多个品种的火龙果,颇受市民欢迎的玫瑰红火龙果等已进入结果期。

  据悉,该基地大棚共计约60亩,是全市最大且唯一的火龙果种植园,从本周末起采摘基地将试开放火龙果采摘活动,消费100元即可打9折。市民采摘下来的火龙果将按斤计价,一级果为每斤15元。

  “选择火龙果时应先观察果体花萼部位的孔,自然成熟的火龙果孔部会微微开裂,品质较好。采摘下来的火龙果不要马上食用,存放约24小时食用口感最佳。”赵德祥提醒到,若采摘的火龙果较多也可以酿果酒,其工艺与自酿葡萄酒类似,在经过去皮、粉碎、发酵等简单操作后酿出的果酒别具风味,适量饮用有益人体健康。(蒋亮 隆敏 马鲜 叶丹)

  采摘路线

  1、绕城高速双流口下,沿成双大道直行,过蛟龙港至红石小区左转即可;

  2、沿天府大道直行至牧华路左转,至应天寺直行,上双流绕城,沿成双大道直行,过蛟龙港至红石小区左转即可;

  3、双流客运中心,乘坐8路公交车到红石小区。

 
 
 
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