四川经济在线成都9月17日讯 由华西都市报、华西传媒集群发起的“走进生产现场，见证食品安全”活动全面升级，“透明基地”放心食材溯源之旅全新开启。9月初透明工厂活动报道后，消费者纷纷打进热线点名要求进入一批食饮企业。同时，为配合此次透明工厂活动，四川第二届老百姓喝得起的好酒评选活动也从即日起正式启动，四川白酒企业、在四川开拓市场的酒商，都可以推荐自己的好产品参选，也欢迎广大消费者推荐自己喜欢的好酒参选。活动报名电话：028-86969872、86969085、86969116、13679034165。
评选范围扩大
白酒红酒均可参与角逐
据了解，今年第二届老百姓喝得起的好酒评选活动，不只是局限在白酒，也首次向果酒、葡萄酒开放，欢迎质量放心、价格实惠的高性价比的果酒、葡萄酒商积极参与今年老百姓喝得起的好酒评选的角逐。整个评选海选环节，仍将主要由网友投票来裁决，根据投票的情况，产生首轮入围产品。然后由专家、媒体评审团等对其进行考察品鉴，确定最终上榜名单。
专家教你鉴酒
参观酒检中心专业实验室
今年好酒评选活动刚启动就得到了多方关注和支持。中国酒检中心主任、国内知名青年白酒专家钟杰表示，愿意提供专业支持，并准备针对好酒评选活动，举行白酒品鉴沙龙，免费为市民讲解品酒专业知识。同时，他还给了大家一个惊喜：凡是报名参与活动的市民，将有机会参观酒检中心的专业实验室，从而了解到更多中国白酒的知识。
钟杰表示，华西都市报举办这样一场好酒评选活动，有利于更好地向大众传播中国白酒知识，让老百姓正确认识中国白酒，树立消费信心，带动白酒走出市场调整低谷。
好酒系列活动
互动性强期待消费者参与
为了增加活动的互动性，本届老百姓喝得起的好酒评选活动设置了多个互动参与的环节，让消费者与酒企、酒商充分互动。其中“好酒寻访”活动，将组织消费者、酒商及媒体代表，走进白酒生产基地，走进透明工厂，探访基地生态环境，见证白酒整个生产过程，甚至参与到酿酒的某些环节，在给消费者普及白酒知识的同时，也对白酒生产进行有效监督，树立白酒消费信心，展示企业形象。
“好酒巡展”活动，则将组织入围的好酒，走进广场，走进社区，甚至走进各个市州，在展示产品形象的同时，也进行品鉴推广。与酒企互动促销，让消费者以实惠的价格，买到放心的美酒。“品鉴沙龙”“斗酒会”，则在市民品味美酒的同时，增加更多趣味的环节，通过闻酒识香、品酒识味，寻找品酒高手，通过高手间的对决，让消费者更加深入了解到中国白酒的博大精深和其中蕴藏的美妙。(陈少华)
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