四川经济在线成都12月24日讯12月23日，美国ISG国际侍酒师认证课程与深圳合纵文化集团在成都举行了ISG课程中国授权的新闻发布会，通过与美国ISG的结盟，今后在成都就能实现侍酒师的直接授课认证。
当晚， ISG总裁约瑟夫·米勒与深圳合纵文化集团ISG项目负责人刘日中亮相新闻发布会现场，正式签署战略合作协议，并接受媒体记者采访。
据了解，今后，合纵文化集团将作为美国ISG总部官方认可的在中国市场的除了广东省酒业协会以外，仅有的唯一合作机构，将全面推广ISG在中国的课程教授。此前，美国ISG已进入中国十年，但仅在北京、上海、广州等少数几个城市开设有培训认证课程，接受培训的学员共有2000多名，但获得高级认证的仅有40多个。
据介绍，美国ISG侍酒师培训认证与英国WSET品酒师培训认证不同，美国ISG侍酒师培训认证除了同样要教授葡萄酒相关的知识外，学习的课程更多，考核更严苛，包括餐酒搭配、酒窖管理、侍酒服务等，并要独立完成一些作业。成都首位通过ISG最高课程SDP考试和所有讲师课程学习的认证讲师李燕妮告诉记者，她在接受美国ISG培训认证前，已取得了英国WSET二级认证，对葡萄酒也非常熟悉，但仍经过了两个多月的培训学习，才取得了美国ISG的高级认证。
ISG总裁约瑟夫·米勒介绍，国际侍酒师认证课程，是全球被最多国家官方认可、最具职业价值的葡萄酒培训认证课程。 ISG课程设置为：IWC(初级);AWC(中级)，SDP(证书文凭)三个阶段，该课程是北美地区50多所著名公立或私立大学的必修课，并在全球60多个国家和地区设有分校进行授课，获得全球多国的承认。
李燕妮告诉记者，侍酒师培训按照美式教育模式，导师布置的作业，也具有美式的风格，比如她自己做的一道作业，就是开设一家意大利餐厅。为了完成这道作业，她几乎收集了意大利所有美食历史文化信息，葡萄酒的信息，并对开设餐厅列出了详尽的计划，包括菜单的设置、餐酒的设置、装修风格等，完全就是一个完整的项目商业计划书。导师会根据你完成的情况给予指导和点评。
据了解，合纵文化集团创立于2003年(前身为广东苏荷集团)，是一家以投资娱乐实业经营为主的连锁企业集团，在全国百余个城市迅速发展并成功落地，业务范围涉及连锁酒吧、连锁KTV、商业地产、物流等多种渠道。著名的苏荷酒吧，就是其旗下品牌，在国内开设有100多家连锁酒吧。其旗下另一个知名的酒吧品牌叫本色。
谈到与合纵文化集团的合作，米勒表示：“我们选择合纵是经过充分考察和权衡的， 合纵集团在中国范围内有庞大的餐饮、酒吧和夜场网络是我们非常需要的。这个渠道所面对的潜在学生与我们ISG教授葡萄酒知识，更好的服务侍酒师文化完全吻合。”
虽然此前有不少关于ISG代理权争议的风波，不过双方都表示：“中国市场是一个需要我们去加倍认真对待的市场。ISG是一项专门的课程，我们机构的宗旨很简单，就是教学生认识葡萄酒，了解葡萄从生长所需要的一切到最后成为您杯中的那份美酒的一切过程。更重要的时候，餐酒搭配和服务是我们非常重要的一部分课程，甚至可以说是我们最核心的竞争力。”
针对代理权风波，米勒特别强调：“从2013年6月31日至现在，我们在中国的合作机构为广东省酒业协会; 现在从2014年12月24日开始，我们将正式与深圳合纵文化集团展开全面合作。”
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