四川经济在线贵州5月5日讯 记者近日从2015贵阳比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛组委会获悉，为了支持中国白酒走向世界，鼓励更多的白酒品牌参加“2015贵阳比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛”，经贵阳市政府批准，大赛贵阳组委会将补贴中国境内的酒类企业，对前500款报名的酒品免收“报名费”。
2015贵阳比利时布鲁塞尔国际烈酒大奖赛将于今年8月26日至28日在贵阳举办。作为国际酒类三大赛事的国际烈性酒大奖赛，被誉为“烈酒奥运会”，它是唯一能申办正赛的比赛，每年轮流由各个国家申办。本次大奖赛是这一国际酒类赛事首次进入中国大陆，届时预计将有1000多款国内外烈性酒参赛，角逐大金牌、金牌、银牌等权威奖项。
本次烈酒大奖赛上，将有来自世界各个国家的96位权威评酒师以盲品形式优中选优，评出酒中“奥斯卡”，大赛结果接受比利时王国政府和欧盟的双重监控和认证，一枚奖牌意味着品质的保证，是生产者对消费者的承诺和保证，具有极大商业价值。面对这次家门口的烈酒“奥运会”，很多中国酒企已经摩拳擦掌，跃跃欲试。截至目前，已有来自30多个国家和地区的境外500多款酒样品报名参赛，正在等待进关;国内有100多家酒企的酒样品报名参赛，已送达贵阳的超过40家。
贵阳市作为东道主，本次专门由政府补贴参赛费用，切实减轻企业负担，让中国白酒企业能“零门槛”报名参赛，创造了一个与国际知名烈酒同台竞技的大好机会。预计此举将再次吹响中国白酒的集结号，引爆中国酒企参加烈酒大赛、角逐国际大奖的热情。
据大奖赛贵阳组委会发布的公告，国内参赛报名的前500款酒报名费用将全部由组委会补贴，实现“零门槛”参赛、“零费用”亮相。只要是中国境内的烈酒类企业，报名参赛的前500款酒免费参赛，参赛费用由贵阳组委会全额补贴给国际组委会。每家酒企报送的参赛样品限3款，超出3款的参赛酒品由企业自行付费;每款参与酒品提供个样本，便于品酒师品评。500款免费名额，先到先得，大赛报名截止日期为2015年6月5日。
贵阳市副市长高卫东在谈到本次贵阳举办烈酒大奖赛时表示，虽然中国白酒具有久远的文化积淀和高达4500亿元人民币的行业产值，在中国市场一片繁荣，但却在国际烈酒市场上影响有限。“究其原因，是因为中国白酒在国际标准、品质分级和认证上没有得到世界级第三方认证机构的公认，没有这样的认证，普通国外消费者就不愿去尝试。中国白酒如果能够获得大奖，将打造世界范围消费者对中国烈性酒的认知与信心。”
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1、烈酒大奖赛的报名流程
(1)填写资料：此次大赛报名的中国官方网站为：www.cmbsschina.org.cn
(2)邮寄样品：每款品种寄6个样品，样品寄送至：贵阳市会展经济促进办公室，贵阳市观山湖区市政府大楼B区211室。
(3)参赛范围：酒品生产,流通,包装等符合国家法律法规监管要求的酒企和经销商均可参加，参赛产品只限在市面上流通、销售的。
2、烈酒大奖赛的评委构成
据组委会介绍，此次贵阳烈酒大赛评委共设16组，每组6人;国外评委和国内评委分别为48人，团队成员身份包括著名酿酒师、专家学者、国际采购商、酒类媒体记者、各国酒协会代表等。评委将在贵阳进行集中培训，采用盲品的方式。国外评委评选过程保证每个小组成员国籍都来自不同的国家，每组成员内同一国籍的人不能超过2人。
历届烈酒评委会构成：10%星级酒店和酒吧的顶级侍酒师，12%国际买手和进口商，12%酒庄庄主和酿酒师，66%酒类专业记者、酒评论者和专栏作家,专业研究者和教授,行业协会管理者等。
3、烈酒大奖赛的评分方法
据组委会官方网站介绍，大赛采用最先进的创新品酒方法——“科学的品尝和结果分析方法”。这是一项国际专利，由比利时鲁汶天主教大学专业研究团队特别研发的评价体系。包括：
(1)对样品进行科学分析;
(2)对品尝打分进行数理分析;
(3)品尝过程管理;
(4)赛后追踪，以确保获奖酒与市售酒一致。
通过这种评价体系评选出的大金奖、金奖、银奖，具有非常高的权威性、国际性、科学性。
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