四川经济在线上海6月4日讯 六月，德国雷司令周将在中国内地盛大启动。美酒美食爱好者们可通过德国雷司令周活动官网了解关于德国雷司令周的所有活动，并可通过此专属网站轻松预定六十余家话题餐厅的德国雷司令周专属餐酒搭配菜单，领略德国雷司令搭配中西美食的无穷魅力。
德国雷司令天生爱美食，德国十三大产区的雷司令葡萄酒姿态各异，从干型至甜如蜜，是搭配众多中西方料理的多面手。本届德国雷司令周力邀北京、上海、深圳、广州等地六十余家顶级餐厅加入核心组，包括Hakkasan、雍福会、8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA、Napa Wine & Kitchen、Scarpetta、Light and Salt、HUSK、Jade on 36、上海静安香格里拉酒店、上海新天地安达仕酒店、上海外滩英迪格酒店、Opera BOMBANA、北京柏悦酒店、北京华尔道夫酒店、广州文华东方酒店、广州索菲特酒店、深圳郎廷酒店、深圳星河丽思卡尔顿酒店等。
从6月12日到22日，消费者可以在线预定这些餐厅大厨和侍酒师精心炮制的德国雷司令周度身定制餐酒搭配菜单，菜系覆盖现代欧陆菜系、法式、意大利、西班牙、本帮菜、粤菜、日式料理、融合创意菜系等。从6月3日起，消费者可以登陆相关网站在线预定178元(A档)/258元(B档)起包含一杯德国雷司令的午餐、和398元(A档)/498元(B档)起包含两杯德国葡萄酒的晚餐，完美体验德国葡萄酒与各式料理的搭配乐趣。
德国是当仁不让的雷司令葡萄的故乡。雷司令葡萄被广泛种植于德国的13个产区，德国有约22300公顷的雷司令葡萄园，占全世界雷司令葡萄种植面积的60%。高贵的雷司令葡萄能够酿造出极为优雅、内涵丰富且超越时间的葡萄酒。雷司令丰富的矿物感和香味展现出大自然的气息，从柑橘香到清脆爽口的苹果香，从成熟蜜桃香到热带热水香。极高的酸度赋予雷司令葡萄极好的陈年潜力，岁月的洗礼赋予雷司令细微的变化，成熟的雷司令会带有高贵的汽油味，这股香气令葡萄酒爱好者们神往。此外，贵腐菌带来的蜂蜜般色调和香甜也为高等级的甜型雷司令带来更丰满的特征。德国雷司令无以伦比的表现可以给葡萄酒爱好者带来各种别致体验，从干型到甜如蜜，从年轻即饮到陈年更美，造就了德国雷司令千变万化的可能性，是无可争议的白葡萄之王。
整个六月，不管是在参加德国雷司令周活动的餐厅用餐还是在任何地点，消费者只要分享德国雷司令美酒及美食创意美照到朋友圈并转发至德国葡萄酒协会官方微信，即可得到德国葡萄酒协会限定精美酒刀一份。分享图文内容最有创意、最让人眼睛发亮的参加者，还有机会远赴德国参加德国葡萄酒产区五日深度游!(赵毅)
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