近日,泸州老窖股份有限公司党委委员、副总经理、首席质量官、食品安全总监何诚,中国物流与采购联合会酒类物流供应链分会秘书长李鸿宝及分会特聘数字化转型专家程丹等一行,前往中交兴路信息科技股份有限公司参观交流。中交兴路董事长夏曙东对来宾表示欢迎,车旺科技总裁胡道生、中交兴路副总裁张文宇等陪同接待。与会多方围绕白酒供应链物流数字化技术发展及未来合作进行了深入探讨和交流。
白酒企业供应链物流,涵盖从原材料采购、灌装生产、成品仓储、物流运输、渠道销售等流程,对于企业自身把握市场供需,实现高效稳定经营运转至关重要。随着大数据、人工智能、物联网等前沿技术的融合创新,白酒企业把握数字化转型机遇,从质量、效率、成本等角度,提升核心竞争力,更好地满足市场和终端消费者的需求。
泸州老窖是中国大型白酒上市公司,其浓香型白酒产品被誉为“浓香鼻祖,酒中泰斗”。泸州老窖1573国宝窖池群被国务院评定为白酒行业首家全国重点文物保护单位,其传统酿制技艺亦入选首批国家级非物质文化遗产,二者并称为“活态双国宝”。根植于深厚的品牌历史文化,泸州老窖进一步利用数字化、智能化技术,夯实产品标准化生产体系的建设。
供应链物流作为泸州老窖核心业务板块之一,是企业夯实信息化、数字化、自动化发展不可或缺的重要环节。早在“十三五”期间,泸州老窖供应链体系就已启动自动化和信息化建设,企业以自身的生产体系、设备体系和信息体系为基础,统一包材、统一托盘、统一物流体系与国际的标准接口,规范数据体系;“十四五”以来,泸州老窖供应链物流板块进一步实现信息流和数据流的全面打通,有效促进行业上下游的紧密协同,引领白酒产业高质量发展。
中交兴路与泸州老窖的合作由来已久。中交兴路高效沉淀以“人、车、货、企、场”为核心要素的物流大数据,此前为泸州老窖的物流业务管控提供保障和支撑。而在数字化、智能化时代,对数据要素价值的深挖利用,进而赋能白酒供应链物流整体层面的提质增效,成为接下来双方合作的重要探讨方向。
数据显示,生产制造领域企业约10%—15%费用投入来源于供应链物流环节,利用数字化技术对该环节进行全方位管控、洞察,可帮助企业优化业务、开源节流。中交兴路面向生产制造领域企业的数字化转型需求,从采购物流、生产物流和销售物流全场景,打通产、运、销、存系统壁垒,以数据的高效流通、聚合与分析,促进对业务机遇与风险的洞察和高效应对。立足于泸州老窖在供应链物流数字化的深厚基础,双方在本次交流中以此为目标,把握合作脉络。
泸州老窖股份有限公司方面对双方此前合作成果,以及中交兴路解决方案在白酒行业领域的适用性表示高度认可,期待通过更加深入的交流与合作,让中交兴路更多优秀的产品和解决方案在泸州老窖的供应链物流业务中提供助力。
中交兴路方面表示,泸州老窖作为历史底蕴深厚的白酒品牌,致力于从多业务视角的数字化转型升级,为市场提供优质的服务。期待双方的合作能不断夯实白酒行业的解决方案与市场服务能力,为传承品牌匠心,弘扬中国白酒文化,打好坚实的基础。
酒类产业已经进入专业化、集群化和全产业链协同发展的阶段,加强酒类供应链物流体系建设,对于建设高质量酒类产业链作用巨大。中交兴路将积极拥抱机遇,不断加强与白酒企业和行业组织的交流,充分发挥物流科技能力价值,为白酒行业健康发展作出贡献。
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