在一个中秋的那个晚上，成年人难得和朋友相聚在家里叙叙旧，桌上摆着几道家常菜，大家有说有笑地谈论着近期的生活。作为今天聚会的主角之一，一瓶品味舍得静静地放在桌中央。杯中呈现的是酒体清澈透亮，空气散发着淡淡的陈香。难得的聚会仪式感要有，举杯间是日常的温暖与真诚，今天就来聊一聊我们提到的酒—品味舍得。 舍得酒业作为中国老酒市场的领导者，依托其深厚的酿酒传统与现代创新，推出了多款以“老酒”为核心的高端白酒产品，其中“品味舍得”是其中具有代表性的产品之一。这款酒展示了舍得酒业对老酒文化的深刻理解，也通过其卓越的酿造工艺和严格的坛贮标准，为消费者带来了独特的品鉴体验。
产品特点品味舍得在市场上脱颖而出的核心竞争力之一，是其每一瓶都是老酒的品质承诺。品味舍得酒，原酒坛贮6年以上，并以15年以上稀有陈酒调味而成。品味舍得从创牌至今累计销售数千万瓶，历经3次迭代升级，成就智慧白酒经典之作。品味舍得还率先采用了“双年份标识”，即在酒瓶上明确标注“原酒坛贮年份+灌装年份”，让消费者清楚了解瓶中酒的真实年份这不仅提升了消费者对产品的信任度，也标志着舍得酒业在透明化消费体验上的创新突破。
团标认证与品质保障
今年7月，由中国食品工业协会主导制定，舍得酒业、中国食品发酵工业研究院等参与起草的《坛贮老酒(浓香型白酒)》团体标准正式发布。团标与法国干邑等国际烈酒年份酒标准接轨，严格规定坛贮老酒的最低基酒年份为5年，基酒全部源自连续使用20年以上窖龄窖池等生产要求。对于消费者来说，这些标准意味着购买时可通过查看标签上的标准号来判断老酒的品质。对坛贮老酒生产推出了清楚明白的行业性标准，既能有效促进产业结构升级，也让消费者更加容易认知和体验“老酒好”，分辨和消费“好老酒”。
此外，舍得酒业还首创了“动态酒龄”系统，消费者可以通过扫描瓶身二维码实时了解这瓶酒的真实酿造和坛贮时间，使消费者对其饮用的酒品年份了然于心。
生态与文化传承
舍得酒业不仅关注酒体本身的品质，还通过生态酿酒理念，确保每一瓶品味舍得都是“生态老酒”。其位于四川省射洪的酿酒基地被誉为“森林中的酒厂”，四百万余株植被为坛贮老酒的酿造与贮藏创造了独特的微生态环境
口感与风味：醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、陈香舒适、回味悠长
品味舍得以其独特的“陈、甜、净、爽”风格深受消费者喜爱。其采用的生态六粮(高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦)赋予了酒体丰富的香味层次，入口绵柔顺滑，回味悠长，带有浓郁的陈香。长期的坛贮过程赋予了酒体更为醇厚丰满的结构，使其口感更加柔和、优雅。
品味舍得是舍得酒业的代表性老酒产品，更是老酒市场中的典范。其从酿造、贮藏、标准到科技创新，全面展现了舍得酒业对品质的严苛要求与不断追求。随着老酒市场的进一步规范化和标准化，品味舍得将继续为消费者带来高品质的饮酒体验，让“每一瓶都是老酒”的承诺深入人心。
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