5月22日,由四川省葡萄酒与果酒行业协会指导的“中国低度潮饮酒产区启航仪式暨果酒产业创新发展大会”在四川邛崃举行。大会以“低度潮饮·邛崃创领”为主题,汇聚行业领袖、专家学者、企业代表等80余人,共同见证中国首个低度潮饮酒特色产区的诞生,擘画果酒产业高质量发展蓝图。
邛崃市委副书记、市长王德彰在致辞中表示,邛崃拥有绝佳的自然禀赋和数千年酿酒历史,被誉为“中国白酒原酒之乡”“世界美酒特色产区”。面对Z世代“低度、健康、时尚”的消费趋势,邛崃率先提出建设“中国首个低度潮饮酒特色产区”,推动果酒产业从传统酿造向“科技+文化”双轮驱动转型,打造“东方果酒美学”新IP。
邛崃市副市长杜俊兵随后从产业基础、原料优势、生产配套、发展载体、人才技术、消费引领等方面展开推介,详细解读了邛崃在低度酒产业发展中的“硬实力”与“软环境”,推出产业发展、科技创新、人才扶持等专项政策,向全球酒企抛出合作“橄榄枝”。
四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长周劲松在以《中国果酒产业发展趋势与邛崃产区机遇》为题的主题演讲中,剖析了当前中国果酒产业的发展现状,指出“产区化”是未来竞争核心。他强调,邛崃拥有的优质原料基地、成熟酿造技艺及政策红利,使其具备打造“东方果酒核心产区”的优势。陕西蓬崃酒业总经理李俊伟分享了品牌化实践经验,该酒业与邛崃在低度新潮酒饮的技术研发、产品开发、市场拓展等领域开展了深化合作,共建“产区+品牌”协同发展模式。
活动现场,四川省葡萄酒与果酒行业协会授予邛崃市“四川省低度酒特色产区”称号。这块牌匾,承载着行业对邛崃产区的认可,更象征着政企协同一心的坚定承诺。
会上,邛崃市委常委、统战部部长王琦漪发布了三大战略行动——一是从2026年开始,邛崃每年将举办中国低度酒饮产业大会,低度酒业精英将在邛共话低度潮饮产业未来;二是邛崃将在每年盛夏时节举办“潮饮节”,以沉浸式酒旅体验打造年轻消费新地标;三是邛崃将举行2026年CFWA中国果酒大奖赛,让东方果酒香韵世界。
这三大战略行动是传统产区与现代消费的双向奔赴,未来,邛崃将借力“会展+赛事+节庆”三大引擎,构建低度酒全生态产业链。
活动期间,邛崃青梅酒、蓝莓酒等创新产品惊艳亮相,其融合古法酿造与生物发酵技术的独特风味,引发业界高度关注。与会嘉宾表示,邛崃产区的启航,不仅为传统酒业转型升级提供“中国方案”,更让世界透过一杯果酒,看见中国制造的创新活力与文化自信。
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