3月26日，第114届全国糖酒商品交易会在成都启幕。作为全球规模最大的食品酒类专业展会，本届糖酒会以“过完春节过春糖”为主题，于3月26日至28日在成都中国西部国际博览城、世纪城新国际会展中心举办，展览总面积32.5万平方米，汇聚了来自全球40多个国家和地区的超6600家参展企业。
中粮集团有限公司党组副书记、总经理白勇，成都市委副书记、市长陈书平，成都市副市长陈志勇，院士专家、行业协会负责人及展商代表等500余人共同出席开幕式。
开幕式上，白勇向参加本届全国糖酒会的各界人士致以热烈欢迎，他表示，本届糖酒会紧扣党中央决策部署，深度融合产业力量与成都全域文商体旅资源，推出城市消费系列活动，以高品质供给激发消费活力，以场景创新释放内需潜力，实现行业盛会与城市消费双向赋能。成都素有天府粮仓、美食之都的美誉，既是川酒核心产区、西部消费枢纽，更有着深厚饮食文化与强劲产业活力，与糖酒会“促消费、活流通、兴产业”的使命高度契合。中粮集团作为糖酒会的主办单位，也将继续与成都携手共进，深化多领域合作，政企联动共促区域经济高质量发展。
陈书平在致辞中表示，糖酒会是全球食品和酒类行业规模最大的综合性展会，在畅通经济循环、促进消费扩容、扩大高水平对外开放中发挥着重要作用。特别是，本届糖酒会更加突出“展城融合”理念，推出为期近一个月的“2026春糖季”城市消费促进活动，让展会真正融入城市、走进生活，这既是全国糖酒会首创的展城融合新模式，更是为全球客商与广大消费者量身打造、全城独享的消费盛会。
本届糖酒会以“一城双馆”形式举办，首次对两大展馆差异化定位——中国西部国际博览城聚焦食品，世纪城新国际会展中心聚焦酒类及饮品。
作为全球食饮行业的“晴雨表”与“风向标”，本届糖酒会捕捉行业变革趋势，主动回应市场需求，设置12大展区和26个特色品类专区，并首次设立绿色农业、食品包装及供应链2大展区，以及自有品牌及产业服务、创新食品等9个特色专区，不仅精准映射当下食饮消费的多元需求，更以全链条的创新生态，持续指引食饮产业高质量发展方向。
据悉，本届糖酒会进一步践行“以展促产、以产兴城”的办展理念， 展会期间，食饮产业发展大会等20余场行业会议和交流对接活动将密集举行，多元赛事同步举办，为行业发展与城市经济双向赋能。
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