四川经济在线7月31日讯 不走大众化线路，采用生态养殖方式，为市民提供更加放心的猪肉，资阳安岳的牧梅山香猪受到市场欢迎。
洋三元专业合作社的负责人欧文彬表示，这种猪在当地养殖训化有上千年历史，传说是宋太祖的五王子在当地作官，开始训化养殖的，所以当地人又叫其为伍隍猪。
这种猪因为主要喂菜、草、粮食等，加上特有的品种，所以肉质特别香。
记者在养殖场看到，这种小猪皮纹路特别，类似其他小动物，活蹦乱跳，很有活力，野性十足。
欧先生介如，这种猪饲养成本高于普通养殖场的三至四倍，所以新鲜肉价也贵一些，每斤在40元左右。
在安岳部分中餐馆，合作社设有部分牧梅山香猪的体验店。
尝一口店里的回锅肉，肥而不腻，肉香十足，十分爽口。(老愚)
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