四川经济在线成都1月12日讯 最近,起源于重庆的舌尖记忆连锁餐饮品牌,强势进军成都市场,以个性化的装修风格,特色的菜品,高性价比的服务,赢得了成都吃货的挑剔的嘴,生意十分火爆,受到业界关注。
近日记者到其新开张的九方购物中心店探访体验了解到,舌尖记忆是全国知名餐企菜香源连锁机构的子品牌,短短半年多的时间,就在重庆开了5家分店。其店面中等,喜欢开在购物中心或高端写字楼附近。在成都,目前还在金牛万达广场开了一家直营分店。接下来,还将很快开出多家分店。与此同时,其在北京的分店也将亮相。
现场看——
先不说这么多,我们先上去看个究竟。
高新区九方购物中心5楼,装修环境相当酷炫别致,整个餐厅华灯辉映,色彩斑斓,门口还有一个可以红外感应人而发出声音的机器人。
宣传海报上显示,开业前五天全单五折,然后接下来就是六天六折,七天七折。
服务员称,店内消费正常情况下就人均消费50-60,这样折下来,确实非常诱人,每天客人都要翻几台。
这里的菜名也非常有个性,什么环球一号,来自星星的提来米苏,江南的年糕蟹,麻辣诱惑,情人悄悄话,阿里巴巴,很特别,与菜品结合得很巧妙。所谓环球一号,就是一个超级大的大麻圆,不知道厨师是咋个炸出来的。
目前在成都除了已经开业的金牛万达店,九方店,今年舌尖记忆在成都高新银泰城、龙湖金楠天街都还有店店要开业哦,那样在成都的更多吃货都有口福啦。
现场听——
最后记者找了舌尖记忆的董事长黄女士,来听听她对该店的定位和介绍吧。他总结了三个关键词:好吃、好看、好玩。
舌尖记忆是时下最火爆、最IN、最呆萌的时尚中餐厅,由一大波有料有信仰极富创造力的管理团队和大厨出品,以最高逼格的方式、最亲民的价格款待来自星星的你。
好吃:大师级厨师团队主导菜品研发
作为菜香源品牌连锁机构的一员,舌尖记忆的主力厨师团队都是行业里百里挑一的精英,对菜品的品质和口感稳定起到了关键作用。同时培养和吸纳很多有梦想且极富创造力的年轻人加入到团队中来,给菜品创新注入了更多的灵感和活力。
好看:国际知名设计师引领潮流前沿
餐厅环境的设计是由国际知名设计师团队一手打造,他们对时尚元素的把握、品牌理念的解读和空间氛围的营造都充分体现出天马星空的思维和国际化的设计视野。
好玩:自主式点菜系统提升用餐体验
智能点菜系统的升级带给来全新的用餐感受,成都首家自主体验式餐厅让顾客享受到更加方便的点菜和更加快捷的上菜速度。等位区自助茶水小吃、免费电脑上网、免费微信打印照片让顾客在等候用餐的过程不再煎熬。
性价比史无前例:
有80%的菜品价位在30元以下,10元左右的菜品也不在少数,科学合理的单品定价能让顾客定位在人均50-60元左右大众消费的水平上品尝到更多的美味菜品。(陈思)
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