民以食为天。保持“城市烟火”需要金融机构提供支持，需要政府提供服务，加速推动餐饮业复产、稳产、满产。工商银行成都分行(简称“工行成分行”)近日发布了助力稳产满产的“城市烟火”系列金融服务产品，成都沙河大蓉和餐饮有限公司、成都亿客餐饮管理有限公司等3家企业，获工行成分行“烟火贷”授信3866万元。后续，还将有更多餐饮企业将获得金融支持。■本报记者 杨成万
10家餐企获特色创新类授信718万
工行成分行在川内银行业金融机构中率先推出的“烟火贷”包括信用类、特色创新类、抵押类三大类。其中，信用类是为餐饮业企业主在线核定的信用贷款，满足企业主高频、小额的资金需求。对符合条件的客户，只需通过线上自助办理，最快一分钟到账，额度一般不超过200万，对于信用度较好的客户，信用额度最高可提升至300万，期限1年。
特色创新类是指与龙头企业、产业园区、行业协会、政府部门合作，结合上述部门提供的客户销售、纳税、口碑、排名、订单等多维度数据，建立授信模型，为餐饮类小微企业群体制定特色创新方案，用于满足餐饮企业疫情后复工复产所需的流动资金贷款。截至目前，10家餐饮企业获特色创新类授信718万。省烹饪协会相关人士认为，这是一种创新，大数据可以成为餐饮企业与金融机构合作的媒介。
抵押类则是以客户个人房产作抵押，为小微企业和小微企业主提供的抵押贷款产品，贷款用途为企业的日常经营周转。“就餐饮企业自身而言，绝大多数没有被银行认可的抵押物，但可以将餐饮企业老板拥有产权的房产作为抵押物。”工行成分行客户经理表示。
省烹协呼吁银行推出定制化产品
记者了解到，目前四川省共有线上线下餐饮企业26万多家，复工率从3月18日的53.6%上升到23日的86.5%。
作为消费能力较强的成都，餐饮企业复工复产率更高。成都餐饮同业公会的数据显示，截至3月20日，成都大中型餐饮门店(1160 家) 线上线下复工率超93%，其中堂食复工率超78%。
“预付房屋租金要钱，购买食材、燃料要钱，支付员工工资也要钱……每天一睁眼就需要钱过路。”赵二老火锅老板说。尽管工行成分行向成都餐饮企业推出了“烟火贷”，但目前获贷的企业仍不多。随着餐饮企业全面复工复产，成千上万的企业需要流动资金。
从沉寂走向热闹的成都，必然带来“城市烟火”的回归，相信不久后成都大街小巷将再现烟火气。“希望银行加强与餐饮企业的沟通，不断完善融资对接机制，建立金融产品信息传递网络，创新、务实推出更多更优的定制化金融服务产品。”省烹饪协会相关人士发出呼吁。
四川各地开展活动营造“城市烟火”
记者了解到，四川省商务厅推出了四个“一”服务“套餐”：推出“一套”金融支持政策。在授信、续贷、增贷、降息、降费等方面聚焦小微餐饮企业;推出“一批”减免费平台，第一批15个平台响应，比如团膳佣金免费、品牌入驻免费、配送免费等;推出“一项”数字化建设，推动线上线下融合发展、转型发展：推出“一份”倡议书，推广“公筷公勺，中式分餐”。
省地方金融监管局相关负责人表示，下一步将积极会同有关部门，深入落实省委省政府关于缓解中小企业经营困难、援企稳岗的系列决策部署，采取“一企一策”，全力支持餐饮企业复工复产。
目前四川各地纷纷组织各类活动，鼓励到店就餐，提高餐饮消费热度。据成都市商务局相关负责人介绍，成都一手抓精准服务、一手抓政策支持为餐饮企业纾危解困，全市分8个专班推动企业复产、稳产、满产。
成都市商务局相关负责人表示，为了提高餐饮消费热度，成都市商务系统推出系列活动，目前已实现销售金额1.2亿元。
绵阳市商务局联合工商银行开展“不负春光、寻味巴蜀”活动，首批推出3万个优惠消费名额，覆盖400家企业。同时开展“促消费惠民生”活动，发放3500万消费券。下一步还将谋划2020“味美四川”川派餐饮汇活动周。
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