四川经济在线北京10月20日讯 值此葡萄收获旺季,法航正在更新其葡萄酒和烈酒的供应酒单,以便让乘客了解法国葡萄园难以置信的丰富多样性。法航从九月开始委托被评选为2013年全球最佳侍酒师的Paolo Basso为其整个航线网络制订酒水单。
法航相关负责人表示,得益于这些国际知名专家的专业知识,法航乘客在旅行期间可以品尝到独特的知名葡萄美酒。
2013年被评选为全球最佳侍酒师的Paolo Basso担任法航的新侍酒师,他为法航全部航线网络推出了全新的酒水单。据悉,为了帮助引导其选择并推出与航空旅行条件相匹配的供应,Paolo Basso考虑到了空中服务的特性以及会对品酒产生影响的客舱气压和空调等因素。此外,酒水单每两月更新一次,有助于常旅客保持品酒的愉悦。
开胃酒供应香槟,正餐更有精美葡萄酒相伴,此独一无二的搭配专为法航经济舱和尊尚经济舱而定制。商务舱酒水单的特色是创新,突出法国葡萄酒的丰富多样性,并涵盖很多知名品牌。头等舱的重点是法国葡萄酒的卓越,尤其是一些最著名的葡萄酒产区知名品牌的所在地如香槟、波尔多、以及勃艮第、罗讷河谷等。
每年,法航航班都要供应150万瓶知名葡萄酒,其中包括80万瓶香槟酒。(蒋亮)
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