四川经济在线成都4月13日讯 成都处处有茶馆,“头上青天少,眼前茶馆多”,“四川茶馆甲天下,成都茶馆甲四川”。五步一茶铺,十步一茶馆,跟抗日时敌人的炮楼那么密集。茶馆内竹椅、竹凳、盖碗,老者嘴含自制的叶子烟。
台上不时还有川剧清音和金钱板的艺人客串,下面几人摆闲龙门阵。说东家的猪儿长的肥,西家的谷子长的好。大家有个交流的平台,沟通的渠道。久而久之形成了巴蜀的茶文化。
茶馆里的曲艺表演
清风徐来,茶香弥慢,选用的茶叶多以茉莉花茶、龙井、碧螺春为主。而茶具则是十分讲究的“三件头”:茶碗、茶船、茶盖。茶船即托碗的茶碟,以茶船托杯既不会烫坏桌面,又便于端茶;茶盖有利于尽快泡出茶香,又可以刮去浮沫,便于看茶、闻茶、喝茶;茶盖倒置,又是一凉茶、饮茶的便利容器。不过真喝起来,并没那么些实质的讲究。
茶从十几元到几十元不等,起步都是坐上一个下午,适合好友相见、家人小聚、打牌聊天,或者发呆看风景。传说茶馆对本地人还有特殊功能,就是介绍对象、吵架调停,不知道现今是什么样子,你大可以在喧闹吵杂或平和闲栝之中体会巴蜀民风。
怎么玩:
大茶馆会有一些戏曲、评书的表演,特别适合去旅行的朋友;
成都本地人除了在摆龙门阵,多半都在打麻将,“打麻将”就像一种民族基因和习惯,已经渗入他们的个性和生活,如果你有当地好友,可以体验一把去茶馆里打“川麻”的乐趣。
哪儿玩:
悦来茶馆:有评书、有京剧,像个茶馆,又像个戏窝子。
地址:成都市华兴街54号
顺兴老茶馆,成都凡是点得上的名小吃,顺兴都有。
地址:成都市沙湾路258号成都国际会展中心三楼。
文殊院茶馆,露天茶馆,本地人众多。
地址:文殊坊步行街
大慈寺禅茶馆,环境清幽,追求茶品质量。
地址:东风路大慈寺内
青羊宫茶馆,和文殊院的形式基本一致,素食也值得一试,价格比较便宜。
地址:道教名观青羊宫内
(吴伟)
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