随着生活条件的改善，食品安全现已成为人们最关心的话题。近年来食品问题层出不穷，在刚刚过去的3·15消费者权益日当天，又有众多问题食品遭到曝光，借此机会，食品科学与工程学院于4月19日在马寨镇培育小学举办“我的健康、我做主”宣讲活动。
本次宣讲主要从三无食品、垃圾食品、垃圾食品的制作以及垃圾食品对人体的危害等几个方面进行讲解。同时通过创设的情景剧来带动小学生们对食品健康危害的认识，以饱满的热情迎接这堂生动有趣且十分有意义的课。食品科学与工程学院工作人员李子杨展示了垃圾食品制作过程的图片让同学们更好的了解，还向同学们提出了有关食品安全的问题，面对提出的问题，同学们都积极踊跃的回答，在欢声笑语中增长了不少关于食品安全的知识。
此次活动的开展，进一步提高了小学生的食品健康防范意识，提高了对安全食品的鉴别能力，同时也增强了小学生的食品安全意识和自我保护能力。
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