10月14日,壤塘县食品安全委员会办公室、县卫健委、县市场监管局联合开展了食品安全宣传周以“诚信尚俭 共享食安”主题的宣传活动。
活动现场,通过设置宣传展板、发放宣传资料、开展现场咨询等多种形式的宣传活动。一是向广大群众普及食品安全知识,宣传诚信经营、勤俭节约的理念;二是针对食源性疾病防控知识宣传,向食品经营者和公众发放食源性疾病防控宣传资料,包括如何预防食物中毒、食品中毒的症状及处理方法等;三是开展经营场所环境卫生检查,检查食品经营场所的卫生状况,包括食品加工制作区域、餐具消毒设施、垃圾处理、健康证办理、留样情况等方面。督促食品经营者严格落实食品安全管理制度,保持经营场所的清洁卫生。
据悉,此次食品安全宣传周活动一方面开展了学校、餐饮后厨等环境卫生、健康证管理、留样记录规范等检查工作,另一方面还开展了壤塘县食源性疾病的录入情况,通过本次宣传保障了壤塘县人民群众的舌尖上的食品安全。
本次活动通过广泛的宣传,提高了公众对食源性疾病的认识和防范意识,营造了良好的食品安全氛围。同时,重点宣传及检查学校、餐饮经营单位等经营场所10家次。检查发现,部分食品经营场所存在环境卫生不达标、留样未达到要求等问题。针对这些问题,已要求相关单位限期整改,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
下一步壤塘县将以此次宣传周活动为契机,继续加强食品安全宣传及监管工作,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
|