四川经济在线泰兴12月16日讯 胡润研究院日前于江苏泰兴发布2024胡润中国食品行业百强榜。按照企业市值或估值进行排名的排行榜显示，虽然比去年下降15%，但贵州茅台仍以1.9万亿价值蝉联中国食品行业最具价值企业。五粮液价值下跌7%，继续以5600亿元位居第二。农夫山泉则以3100亿元价值位居前三，虽然下降33%，但继续保持价值最高的软饮企业称号。
榜单显示，前十名中继续保持了“茅五汾泸洋”等五家白酒企业。其中，山西汾酒超越泸州老窖位列第四。海天价值上升14%，以2400亿元与汾酒并列第四。第二调味品企业李锦记排名继续上升，位列第十三名。此外，牧原、金龙鱼、伊利分别保持价值最高的农牧企业、价值最高的粮油企业、价值最高的乳制品企业称号。
有七家企业新上榜，分别是德康农牧、认养一头牛、三只松鼠、雪天盐业、乐禾食品、简爱、汇福粮油。价值增幅最快的是正邦科技、鲁花、东鹏饮料、神农集团、立华股份和牧原股份。值得注意的是，这六家中有四家主营农牧业。
共有六家企业价值跌幅超过40%，包括绝味、金种子酒、百威亚太、华彬快消品、舍得和蒙牛，其中有五家为饮品企业。
榜单上白酒企业仍然最多，共有二十四家，比去年减少一家。食品综合类有十四家，调味品有十二家，农牧业十一家，软饮料领域有十家。
榜单表明，位于总部广东和四川的企业依然最多，分别有十二家和十家。其次是北京，有七家。
据了解，本次榜单中的“中国食品企业”是指公司总部在中国的企业，在中国A股或港股上市的外资控股企业也在研究范围之内。外资控股企业在中国的全资子公司，如果没有在A股或港股上市，则不在调研范围之内，比如雀巢中国、可口可乐中国、达能中国等。上榜的百强食品企业涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、烘培、粮油、保健食品和农牧行业。本次榜单中的农牧企业包括主业是粮食种植的企业如北大荒，主业是提供农作物种子、种苗的农牧企业如隆平高科不在研究范围内;包括主业是牲畜养殖并提供肉制品原料的企业如牧原，主业是饲料/动物疫苗等产业的农牧企业如海大不在研究范围内。
今年上榜门槛为80亿元，比去年下降10亿元;前50名门槛为220亿元，比去年下降20亿元;前10名门槛为1300亿元，比去年下降600亿元。上榜企业总价值为6.9万亿元，比去年下降13%。非上市企业比去年多2家，为24家，包括李锦记、华彬快消品、中粮福临门、贵州习酒等。(吴伟)
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