10月18日，四川欧福蛋业有限公司开业仪式在资阳雁江举行。作为西南地区最大的蛋制品加工基地，仪式结束后，该公司将正式投产运营。
该基地位于资阳市雁江区城东新区医药食品产业园，占地面积约40000平方米，其中建筑面积约24816.39平方米。主要建设原料和成品仓库，蛋液、蛋粉、白煮蛋等各类预制蛋制品及蛋白饮料生产车间，办公楼、污水处理厂房等配套用房等，总投资1.5亿元。
据了解，欧福蛋业是丹麦国际知名的蛋品供应商OVODAN(原SanovoEggGroup)的中国成员，是丹麦家族企业ThornicoGroup的全资子公司。企业使用的设备和工艺均由丹麦兄弟公司sanovoEngineeringA/S设计和提供，生产线全部采用自动化控制系统，通过了ISO、HACCP、BRC等一系列认证体系。此前，该企业在中国拥有3家集研发、生产、销售为一体的独立公司，分别是苏州欧福、天津太阳和广东欧福。企业产品包括了蛋液、蛋粉、预制蛋品以及功能性蛋制品等，还可以根据客户需求定制蛋类产品，销售网络覆盖全国30个省(自治区、直辖市)。2023年，欧福蛋业已在北交所上市，成为中国蛋品第一股。
作为西南地区最大的蛋制品加工基地，四川欧福蛋业有限公司不仅在雁江串起了一条从农场到车间的食品全产业链，更填补了中国西南地区高附加值蛋制品加工的空白，成为撬动区域发展的新支点。预计年处理鸡蛋量将达到2万吨，实现年产值2亿元，实现年税收1200万元，提供就业岗位150个。
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