10月31日深夜，贵州茅台发布公告称，自11月1日起上调53%vol贵州茅台酒(飞天、五星)出厂价，平均上调幅度约为20%，此次调整不涉及产品的市场指导价。贵州茅台方面透露，此次调价是基于市场供需变化的考量。
11月1日，贵州茅台开盘大涨9.82%，并带动白酒板块走强。截至当日收盘，贵州茅台股价为1780.99元/股，涨5.72%，最新市值达2.24万亿元。
据介绍，贵州茅台本次提价涉及的产品主要是消费者所熟悉的“普茅”。具体为，飞天53%vol 500mL贵州茅台酒、五星53%vol 500mL贵州茅台酒，以及飞天同系列的其他毫升规格产品，出厂价上调幅度约为20%。
本轮提价系贵州茅台自2001年上市以来的第8次调价。往前追溯，此前的提价时间分别在2001年、2003年、2006年、2008年、2010年、2012年和2018年，调价幅度在10%-35%区间。
贵州茅台主营茅台酒及系列酒的生产及销售，其中，公司近85%的营收来自茅台酒。而在这之中，飞天53%vol 500mL贵州茅台酒又扮演着“大单品”角色，根据此次约20%的提价幅度计算，该产品上调约200元/瓶，本次调整后出厂价格约1169元/瓶。
值得一提的是，本次贵州茅台调整部分产品出厂价格，并未涉及市场指导价的变动，以飞天53%vol 500mL贵州茅台酒为例，市场指导价仍为1499元/瓶。
而对于终端零售价，11月1日，《证券日报》记者咨询北京地区多家烟酒店，店内工作人员普遍表示，飞天53%vol 500mL贵州茅台酒终端零售价暂时不会上涨。
“考虑到目前市场相对偏紧的需求现状，零售价变动幅度不会太多，茅台提价具体的市场后续反应，还需要进一步观察。”酒业人士、知趣咨询总经理蔡学飞表示。
“价格是由市场供需关系决定的。”蔡学飞表示，随着国内社会消费逐步恢复，茅台酒的市场需求依然旺盛，考虑到目前产能有限以及四季度白酒消费旺季和春节备货需求，贵州茅台的提价具有一定市场基础，也符合贵州茅台掌握市场主动权、提升企业经营效益的目的。
贵州茅台前不久发布的三季报显示，公司前三季度营收、净利润分别为1032.68亿元、528.76亿元，两项核心财务指标继续保持接近20%的增长幅度。
白酒专家、武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青告诉《证券日报》记者：“在多年未进行价格调整的情况下，贵州茅台提高出厂价利于提振白酒行业发展信心，同时，符合投资者期望。”
当前，白酒行业进入新一轮调整期，在产量自2016年见顶下行后，行业今年整体面临“量价齐跌”的窘境。有业内人士认为，贵州茅台此次提高出厂价后，将为其他名酒打开提价空间。
“整个酒行业身处调整期，呈现出高库存、低价格与弱需求的特点。”蔡学飞直言，“多数白酒企业正在解决去库存等问题，目前行业整体上没有涨价的市场基础，贵州茅台提价确实会拉高行业的价格空间，但不太可能带来行业性的涨价潮。”
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