每当深夜独坐时，一瓶酒，一碟下酒菜香，就成了深夜的陪伴对象。当杯中的藏品舍得10年轻轻荡漾，近透明的酒液反射着城市的“霓虹”，漾开了时光的涟漪。温润而沉稳的气息，仿佛将十年光阴凝练其中，既有岁月沉淀的深邃，又透出清雅的活力。举杯轻品，酒体包裹着舌尖，层叠的滋味次第绽放，每一口，都是与时光的深度对话。
十年的时光，沉淀独特风味
“藏品舍得10年”是舍得酒业精心打造的核心战略产品，自2023年4月上市以来，以其独特风味和陈酿魅力备受青睐。其基酒历经至少十年窖藏，调味老酒更是经过二十年岁月的陈放。酒体呈现典型老酒风格，陈香味浓郁，层次丰盈。入口滑润细腻，醇厚之感在口腔中悠然铺展，回味悠长深远。没有刻意的浓烈锋芒，岁月赋予它的是温润如玉的平衡与深邃，每一口都引人沉浸于静谧悠远的意境之中。
古法工艺，传承千年的匠心
“藏品舍得10年”的酿造工艺，传承于1300余年前的古法传承，由经验丰富的老匠人团队倾心守护。团队成员平均从业25载，每一位大师都严格遵循古法酿造，不断传承与创新。酒的酿造过程精细复杂。酒体在陶坛中慢慢发酵，窖池中的自然微生物群落帮助酒体更好地陈化，带出更加丰富的香气和细腻的口感。每一批酒都会经过反复勾调、调味，经过数百次品尝与调整，确保每瓶“藏品舍得10年”都能达到最理想的口感。
岁月与匠心交织，酿就“活”老酒
“藏品舍得10年”的独特魅力，在于其“活”老酒的特性。天然陶坛贮存，其微透气的特质让酒体得以“呼吸”，在缓慢的陈化中愈发细腻、醇厚。每一瓶酒均在独特的微生物环境和恒稳温湿条件下孕育，充分释放其最佳的风味。遵循“九满一空”古法，并定期微调匀化，使酒液交融和谐。时光荏苒，酒香愈发浓郁深邃，口感愈加柔和圆融。
古窖陈酿，酿造经典 每一滴“藏品舍得10年”，皆源于舍得酒业珍贵的“生态壹号古窖池群”。这有着百年历史的窖池，其窖泥采未耕种的坡地黄泥，这样的土壤为酒的酿造提供了独特的微生物环境。正是这些古老的微生物菌群，让酒体的香气和风味层次更加丰富，呈现出难以复制的传统酒香。
传承东方美学，彰显文化魅力
文化，是酒的灵魂。藏品舍得10年的设计，灵感汲取自中华文明瑰宝——汉字。瓶身为尊贵的中国金色泽，象征岁月赋予的厚重积淀;古篆书体的点缀，如徐徐展开的千年卷轴。起伏的活字印刷纹路、仿古纸的肌理质感，都在无声诉说着这坛老酒的故事。启瓶轻酌，一缕文思贯通古今，一杯老酒，尽品东方雅韵。
“藏品舍得10年”，是岁月长河的凝练，是匠心雕琢的结晶。滴滴酒液，皆承载着十年乃至二十载的光阴故事。其风味，陈香幽雅，圆润细腻;其口感，醇厚饱满，余韵绵长。无论独品时光，抑或共叙风雅，当这杯沉淀岁月的老酒触动味蕾，饮下的不仅是琼浆玉液，更是流动的文化诗篇与匠心传承的温度。这已不仅是一款酒，更是一段值得细读的东方文化意境。
|
