春节临近，又到一年酒水消费旺季。今年的成都酒水消费市场有哪些新变化?
近日，记者走访盒马鲜生、永辉、沃尔玛、1919门店和五粮液文化体验馆等多家线下门店发现，今年成都春节前的酒水消费呈现新趋势：高端名酒在礼盒装、生肖文创上做足文章，主打“仪式感”与“好彩头”;果酒、葡萄酒、啤酒等低度酒饮则凭借高颜值、新口味，牢牢抓住了年轻消费群体的心。
高端名酒：“礼盒经济”升温，生肖文创受追捧
1月28日，记者在成都世茂广场盒马鲜生门店看到，年货专区的白酒礼盒装格外醒目。五粮液、茅台1935、红花郎、青花郎、剑南春等名酒纷纷换上节日“新装”，金色或红色的礼盒包装显得十分喜庆。
除了以精美包装吸引消费者，不少白酒的价格也给足了优惠。原价2299元/盒的第八代五粮液“好事成双”礼盒，限时特价降至2059元/盒。茅台1935的双支装礼盒也从1588元降至1499元。据店员介绍：“礼盒装不仅包装漂亮，寓意还好，加上最近年货节价格优惠，销量明显提升。”
1919门店的销售数据也印证了这一趋势。位于玉双路的一家1919门店店员告诉记者，近期门店销量较平时增长约四五成，其中五粮液、国窖1573、青花郎、茅台等高端酒表现突出。记者在现场看到，一位顾客一次性购买了4瓶国窖1573，他坦言：“过年走亲访友，礼盒更显心意。”
在五粮液文化体验馆(宽窄巷子店)，文创与生肖产品成为亮点。据该门店销售总监袁科介绍，五粮液丙午马年生肖酒“飒露紫”造型别致、寓意吉祥，“已经卖爆了”。“我们门店客群以游客为主，一些寓意好的礼盒和具有四川特色的文创产品都卖得特别好。”
成都东站内的五粮液文化体验店也主推生肖酒系列，不仅马年款新品畅销，往年的蛇年款、龙年款也因价格优惠吸引了不少旅客。
低度酒饮：颜值即正义，年轻人成消费主力
与高端酒水的大气不同，低度酒专区显得活泼许多。在盒马鲜生门店内，不仅有果酒、葡萄酒、啤酒等各式礼盒，还有威士忌、伏特加、百利甜酒等鸡尾酒礼盒。这些礼盒包装精美，盒身上“全荔以赴”“马上顺荔”“喜上眉梢”“马上奔富”的祝福语吸引年轻消费者。“00后”徐琪正在挑选果酒：“家庭聚会既要照顾长辈喝白酒，也要有我们年轻人喜欢的口味，这些果酒颜值高、味道甜，正适合过年小酌。”
五粮液文化体验馆也捕捉到这一趋势。袁科表示，年轻群体尤其是女性群体偏爱低度酒，像29°五粮液·一见倾心，因口感柔和、包装时尚而销量不俗。此外，酒类衍生品如酒心巧克力、酒味冰淇淋也受到年轻人欢迎。在成都建设路沃尔玛超市里，一款10升装的“大啤酒”吸引了不少人驻足，“这款售价69.9元的‘大啤酒’1月上市，颇受年轻消费者欢迎，很适合聚会分享。”该店店员告诉记者。
在三圣乡的永辉超市内，果酒、葡萄酒、啤酒、清酒等低度酒琳琅满目。包装喜庆的梅见青梅酒的新年礼盒售价168元，成为不少年轻人的首选。超市工作人员表示：“低度酒购买者以20岁—35岁居多，他们更看重颜值和口味。”
因为名字带“马”，法国翡马葡萄酒近期也迎来热销，品牌相关负责人告诉记者，目前主推高性价比的双支礼盒装产品，“对比往年商务宴请需求，今年的饮用场景更多是家庭聚餐。”
大众市场：品类全选择多，性价比成关键
除了高端名酒和低度酒饮，还有更多的白酒品类可供消费者选择。在沃尔玛和永辉超市等销售终端，白酒价格从几十元到数百元不等，覆盖浓香、酱香、清香等香型，产地遍布全国。四川本地消费者卢大爷在泸州老窖系列酒的货架前认真选购，“自己喝还是偏向于选浓香，习惯这个味道。”来自山东的李先生则想挑一款酱香型白酒，“过年聚餐用，酱香醇厚，家里人都喜欢。”
据沃尔玛销售人员介绍，顾客对中端名酒价格比较敏感，“很多人会对比不同渠道的价格，消费者既要保真，也看重性价比”。
一家1919门店内，泸州老窖特曲标价469元/瓶，店员透露“最低450元能拿”;泸州老窖特曲80版也从598元/瓶降至509元/瓶，“我们优惠力度大，价格有优势，这两天还有赠品送”。
除了价格与品类，购物方式也在悄然变化。在沃尔玛，一位选择线上下单、线下自提的顾客告诉记者：“提前在App上比价下单，到店直接取货，省时省力。”盒马鲜生、1919等门店也提供类似服务，线上线下联动成为常态。
随着春节临近，酒水市场正迎来销售热潮，无论是高端名酒的“文化宴”，还是低度酒饮的“颜值正义”，都在印证同一个趋势，如今的酒水消费市场需求更加细分、场景更加多元、体验也更加丰富。在这个马年春节，无论高度酒还是低度酒，举起酒杯，承载的都是人们对美好生活的期许与祝福。
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