开瓜仪式
欢乐的吃瓜比赛
四川经济在线成都7月24日讯 “又甜又爽口，这一百多块一个的西瓜确实不是自卖自夸，好吃!”7月24日，2020宁夏中卫硒砂瓜在成都举行推介会。现场带来了号称石缝里长出来的中卫硒砂瓜核心产区出品的高端西瓜，欢乐的吃瓜大赛甜翻了所有上场的吃瓜群众。
石缝硒瓜甜翻吃瓜群众
“前几天看到新闻，说中卫核心产区硒砂瓜开园上市了，没想到今天就在家门口品尝到了。”成都市民李先生拿着刚刚啃光的西瓜皮赞不绝口，“这个西瓜确实巴适!很多西瓜不熟不甜，甜了又太砂了，这个西瓜是既甜且脆，口感特别好。”
中卫是黄河宁夏流域首个自流灌溉区，素有“天下黄河富宁夏，首富中卫”之说。因受沙漠影响，日照充足，昼夜温差大，年平均气温9.8℃，年均降水量280毫米，蒸发量2800多毫米……独特的自然条件也早就了这里西瓜不一样的美味。中卫市农业农村局相关负责人介绍，今年中卫市有31.5万亩硒砂瓜采用自根苗种植，虽然生长周期比嫁接品种慢，但自根苗种植出的硒砂瓜品质更高、口感更脆甜。
当天推介会上请成都市民品尝的正是这种高端西瓜，不少市民品尝完当即就下单购买。这些西瓜的价格还真不便宜，最好的西瓜一个9公斤要168元才能带回家，消费者愿意埋单自然是觉得物有所值。中卫供销集团董事长黄玉华介绍，这些西瓜都是出自中卫硒砂瓜核心产区，“每一个都是通过检测线精挑细选的精品，硒含量、甜度等等指标都必须过关。而且每一个都带双标识，可以通过扫码溯源，了解每一个西瓜自己的生产过程和指标。”
相关负责人介绍中卫硒砂瓜
合作授牌
中卫硒砂瓜号称是石缝里长出的西瓜，也因此有着独特的口感。基于这一特性，黄玉华还介绍了一个鉴别中卫硒砂瓜的窍门，“因为我们的西瓜是在砂石上生长的，所以西瓜朝下的一面是凹凸不平的，和一半沙土地的西瓜有很大区别。消费者购买的时候用手摸一摸，就能分辨出来。”
中卫特色农产品走向高端
据悉，中卫全市拥有耕地面积437万亩，粮食生产面积稳定在210万亩、硒砂瓜69万亩、枸杞35万亩、蔬菜22万亩、马铃薯60万亩;全市奶牛存栏8万头，肉牛、肉羊、生猪和家禽饲养量分别达到45万头、305万只、85万头和850万只。素有“世界枸杞之都”“中国枸杞之乡”“中国硒砂瓜之乡”“中国马铃薯之乡”“中国塞上硒谷”等美誉。
近年来，中卫市充分发挥富硒资源优势和特色产业品牌优势、市场优势，深度挖掘提升中卫特色农产品营养丰富、绿色健康等优良品质，把发展功能农业作为全市现代农业高质量发展的破题之举，科学规划、培育龙头、创建基地、制定标准、打造品牌、拓展市场，以中宁枸杞和中卫香山硒砂瓜为首的功能农产品抢占高端市场，成功跻身国家农产品地理标志保护产品。中宁枸杞入选国家首批道地中药材认证品种、中卫香山硒砂瓜入选国家特色农产品优势区，沙坡头苹果入选国家农业品牌目录特色农产品区域公用品牌，夏华肥牛优质牛羊肉被评为“中国名牌农产品”。
2020年，中卫市全面实施特色产业标准化生产战略，狠抓标准化生产体系、网格化监管体系和市场经营体系建设，聚力打造硒砂瓜、枸杞、苹果等9大功能农业产业集群，制定发布了硒砂瓜、枸杞、苹果等富硒生产技术规程和产品质量团体标准，以生产全程标准化、质量可追溯、高端市场倒逼生产等措施打赢品质保卫战。特别是在硒砂瓜品质品牌提升上，全面推行“三年轮作制”，实行轮作休耕、机械深松、干籽直播及自根苗种植、控水控肥、统防统治、优质优价产销“六项硬核措施”，按照统一标识、统一包装、统一售价，政府授牌、产地直供、线上线下专销、限量供应的方式，为广大消费者提供百里挑一、精中选优的富硒、高端硒砂瓜。
今年，中卫市发展功能农业100万亩，打造富硒标准化生产基地25万亩，硒砂瓜、枸杞、苹果、蔬菜、水稻、马铃薯、小杂粮、肉牛、奶牛9大类功能农产品以“石缝硒瓜、天赋臻品”“沙坡头苹果、漠上冰心香甜脆”“中卫富硒菜、新鲜原生态”“中卫黄河滩、好米珠玉碾”等品牌形象盛装亮相，广大消费者可在政府授牌的58家专营店及天猫、淘宝、京东3大电商平台专营店铺进行订购。(蒋亮 代朗)
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