四川经济在线成都9月22日讯 中国中秋节是咋回事，传统的中国月饼怎么做？9月22日，来自意大利的ATP新星洛伦佐·穆塞蒂专门抽出时间来感受了一盘中秋节文化。
在川投国际酒店活动现场，主办方分别准备了五仁、蛋黄、火腿、凤梨等口味的月饼馅。从精选馅料、和面、包馅到压模成型，在教练西蒙内·塔尔塔里尼陪同下，这位现年21岁、目前世界排名第十八位的亚平宁小帅哥对月饼制作的流程学习得很专注。他不仅学得有模有样，并表现出对月饼的浓厚兴趣。制作完成后，穆塞蒂又专门挑选了传统口味五仁馅细细品尝。同时他也欣喜地得知，中秋节是一个著名的中国传统节日，今年的中秋节是9月29日。
月饼是一种具有文化意义的中国传统糕点，通常在中秋节庆祝满月时作为礼物赠送。这些圆形的糕点象征着完整、充实和家庭团聚，里面有各种各样的甜味或咸味馅料，比如莲蓉或红豆馅。
“我认为尝试这种新的食物体验是一种乐趣。很高兴能从厨师那里学到一些东西，所以这真的是一次很酷的经历。这是我第一次做月饼，希望下次我能做得更好。祝我在中国所有的粉丝们中秋节快乐”，穆塞蒂认真地说道。
当天，2023ATP成都公开赛的双打头号种子选手，来自法国的法比安•勒布尔和萨迪奥•杜姆比亚还双双现身双流实验小学，给孩子们传授了网球练习技巧。(蒋亮)
|
