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老年人要怎么吃 保持健康饮食很重要

http://www.hrnewspaper.com/ 】 【2022-05-16 11:35:37】 【来源:四川经济在线

  老人的身体健康永远是养老过程中的第一位,生活健康,要从吃的健康开始。老年朋友平时生活中在饮食方面要注意以下几点:

  一、饮食要多样化

  吃多种多样的食物才能达到全面营养的目的。老年人不要因为牙齿不好就减少或拒绝进食蔬菜、水果,可以把食材切细,这样更容易咀嚼和消化。

  二、适量摄入粗粮

  与细粮相比,玉米、小米、荞麦、燕麦等粗粮含有更多维生素、矿物质和膳食纤维。

  三、适量摄入牛奶及其制品

  牛奶及其制品是钙的良好食物来源,摄入牛奶及其制品有利于预防骨质疏松症。

  四、适量食用动物性食品

  禽肉和鱼肉脂肪含量较低,较易消化,适合老年人食用。

  五、适量吃蔬菜、水果

  蔬菜和水果是多种维生素和膳食纤维的重要来源,膳食纤维可以预防老年人便秘,番茄中的番茄红素对老年男性常见的前列腺疾病有一定的防治作用。

  以上几点都有一个共同点,那就是“适量”,在饮食上,老人千万不能因为怕缺少营养就过度进补,这会对身体带来额外的负担,不利于健康;也不能因为节约就不去吃一些营养丰富的食物,这样会导致营养不良,同样不利于身体健康。

 
 
 
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