为进一步推动白酒行业规范与新标准的贯彻落实,加强白酒企业对新标准的认识与理解,促进白酒行业健康有序发展,10月21日,眉山市食品工业协会、眉山市法学会市场监管研究会在眉山市彭山区召开全市酿酒企业负责人国家白酒新标准培训会。全市40余家酒类企业负责人参加了会议。
会议邀请了国家轻工业食品质量监督监测成都站专家现场授课,现场解读 GB/T15109-2021《白酒工业术语》、GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》、GBT10781.1-2021《白酒质量要求 第 1部分:浓香型白酒》等国家标准。眉山市市场监督管理局相关负责人通报全市 2021 年度以来白酒抽检情况并部署下一步的主要工作。
白酒是眉山市大力发展的特色产业之一,拥有丰厚的历史底蕴和工艺传承。在眉山市发的《眉山市食品加工产业发展规划》(“十四五”规划)中,政府明确支持做大做强眉山白酒产业,提升髙庙白酒品牌竞争力,集中资源要素打造眉山白酒集团化企业。相关数据显示,近年来眉山市白酒行业各项指标稳健增长,2021年1—12月,酒的制造业实现营业收入54593.1万元,同比增长10.7%。
眉山市市场监督管理局相关负责人在会议中指出,国家新颁布的3个酒类标准,对提高酒类质量安全,促进酒类产业发展,确保人民群众生命财产安全将起到十分重要的作用。
|