4月12日，第108届全国糖酒商品交易会在四川成都开幕，为期三天。
本届糖酒会首次实现成都市两个主要展览场馆面积满用，展览总面积32万平方米，再度刷新全国糖酒会展览规模纪录，也成为2023年度全球食品和酒类行业规模最大的综合性展会。
据了解，本届展会共设置十大展区及十七个专区。共吸引6517家国内外知名食品和酒类企业参展，展商展品来自42个国家和地区。
世纪城展馆为酒类展区，设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、低度潮酒及啤酒三大展区;西博城为食品展区，展示休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、进口及烘焙食品、食品机械、食品包装及供应链以及预制菜七大展区。在各展区内，还将根据产业发展特点和行业人士需求，特别设置川酒、酱酒、清香酒、黄酒、保健酒、进口烈酒、酒类供应链、酒具、食品电商、茶饮、火锅、食品配料和添加剂、绿色农业、咖啡、老字号、国际机械、仓储及物流等十七个特色专区，让相应品类厂商能够精准对接、高效交易。
此外，本届糖酒会在去年“一城两馆”的基础上全新升级为“两馆一城”，不仅在双馆内举办大规模展会，还在成都市核心商圈、餐饮名店、公园等多个场景设置配套春日音乐会、锦城游园灯会、糖酒会创新产品市集、古装探秘寻宝等特色活动。这也是全国糖酒会首次尝试户外场景消费模式，也是当代流行趋势下对消费的一种全新探索。在进一步丰富全国糖酒会功能、打造糖酒会生态圈的同时，发挥会展活动促进城市消费，活跃居民精神文化生活的作用。
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