7月12日,2023中国雅江松茸开山仪式在雅江县帕姆岭举行,这也意味着今年优质的雅江松茸即将出山上市。
雅江被誉为“中国松茸之乡”,其独特的森林资源和生态环境,孕育了高品质的松茸,年均产量达800吨-1000吨,在此产出的松茸个头大、肉质细、色泽好、味道香,深受消费者的青睐。
开山仪式上,京东平台上的“中国特产•雅江馆”也正式开馆,这是雅江县持续拓宽松茸销售渠道的具体举措之一。近年来,雅江县围绕体验、收购、生产、加工、冷链物流等基础配套,对松茸采摘、产品包装、二维码使用、物流运输4个环节分别制定标准。同时,结合数字化技术,开发“五云一码”数字化平台,连接采摘、服务、流通、治理、监管五个环节,并为全县1060个采摘户免费提供有GPS定位的智能背篓,对松茸采摘环境信息、采摘人员信息等进行数字化建档,形成“松茸健康码”,实现产品溯源。
“我们通过对松茸统一采摘、管理、销售等全流程保障,持续保持雅江松茸的品质和产量,不断壮大雅江松茸的品牌影响力,帮助群众增收。”雅江县经济信息和商务合作局局长刘宋霞介绍,2022年,雅江松茸产业总产值达2.25亿元,建成了雅江松茸产业数字化平台,其模式荣获2023年全国乡村振兴十大典型案例。
接下来,雅江县还将相继举行包括“雅江松茸王”评选及公益拍卖活动、康巴汉子时尚秀活动、雅江县松茸杯篮球邀请赛、松茸啤酒节等在内的“松茸文化季”系列活动,诚邀八方宾客到雅江体验“雅江至味”。
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