逛千年古镇、品蓉澳美食、听悠远的客家故事……9月29日至10月8日,“成都市第二十届国际美食文化节分会场暨首届蓉澳美食音乐文化周”活动在成都市龙泉驿区洛带古镇五凤楼广场启幕。
活动主办方负责人表示,澳门,作为世界美食之都之一,有着深厚的历史文化沉淀,从16世纪开始,受航海文化的影响,澳门就成为了世界各地饮食文化的聚集之地。成都,一座舌尖上的城市,享有“天府之国,美食成都”的盛誉,是川菜的发源地及其发展的核心地区。澳门传承着岭南文化,也延续着客家文化;洛带传承着巴蜀文化,更赓续着客家文化。当成都遇见澳门,世界两大美食之都相遇,是一场澳门文化与成都文化相结合的美食盛宴。
据悉,本次活动汇聚了50余家澳门特色美食和众多成都美味,来自澳门的大利来记猪扒包、沾仔记文创雪糕、东望洋挞、猪脚姜、澳门牛杂、澳门啤酒及澳门手信等和成都本地中华老字号赖汤圆、耀华糕点、牦牛粉、牛肉干、糖油果子等,为各地游客带来多元味蕾盛宴。
本次蓉澳美食音乐文化周是一场岭南文化与巴蜀文化的融合碰撞,诚邀八方游客来洛带古镇走走看看,体验澳门美食和成都美食的激情碰撞。
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