12月29日,省政府新闻办举行“县域高质量发展”系列主题新闻发布会——资中县专场。发布会上,资中县血橙协会会长李大刚介绍,资中血橙已形成集研发、生产、加工、储运、销售、品牌为一体的全链条产业体系,全产业链从业人员达20余万人、产值达58亿元。
据了解,从上世纪90年代,资中县就开始种植血橙。经过30多年的精心培育和改良,资中血橙产业不断壮大,产量和面积均居全国首位,被农业农村部等九部委联合评为资中血橙中国特色农产品优势区,资中成为名副其实的“中国血橙之乡”。
“作为资中血橙协会会长,也是一名返乡创业者,我有幸参与了资中血橙全产业链发展,见证了资中血橙从一颗‘小果子’变成了‘金果子’。”李大刚介绍,他认为资中血橙发展壮大主要有三条经验。
一是种“好血橙”。一方面突出标准化生产。资中对血橙进行全方位、全过程标准化管理,要求协会成员严格按照标准种植,强化品牌商标授权,研发了专用智能洗选线,对血橙花青素进行检测,实行血橙分级包装销售,在今年上半年度血橙销售季中,优等果卖到了20多元/斤,真正实现血橙优质优价。另一方面突出科技赋能。资中通过多年与中柑所、省农科院等科研院所合作,先后研发培育11个品种,上市时间从当年12月延长到次年5月;攻克了低温诱导血橙花青素生物合成技术,尤其血橙花青素含量90天增长近5倍,打破了国内血橙花青素含量纪录 。
二是卖“好价格”。一方面突出品牌化营销。积极组织开展各类展会,为企业发展牵线搭桥和拓宽销售渠道,让资中血橙畅销全国、走出国门,远销泰国等地。“前不久举办的‘2023年资中血橙营销大会’上,来自大型商超、农批市场、电子商务、外贸出口等各个渠道的客商,现场签约下单血橙7800万斤。”李大刚说。另一方面突出产业链延伸。在实行血橙分级包装销售、实现优质优价的基础上,资中也在积极研发血橙精深加工产品,先后推出血橙酒、血橙冻片、血橙即食片等10种精深加工产品上市,深受消费者喜爱,成为不少人走亲访友的首选礼品。
三是当好“领头羊”。血橙协会大力推行“公司+村集体+农户”“公司+农户”等模式,通过龙头带动、农户参与,实现“聚合大户、强户+整合小散果农”,目前,新组建的资中血橙协会会员中有19家是村集体组建的联合社,入社农户2万余户,带动入社农户人均增收近千元。
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