当地时间10月27日—30日,以“天府之美 熊猫之约”为主题的“蓉品出海”暨成都国际美食之都推介活动,先后在法国巴黎、爱尔兰都柏林举办。活动由成都市人民政府主办,成都市商务局、成都市文广旅局承办,中国、法国、爱尔兰的智能制造、商贸流通、餐饮文旅等领域代表齐聚,以美食为媒搭建合作交流平台。
活动中,“蓉品市集”同步亮相两地,设“智械交响”“川味川调”等五大展区。嘉宾既可体验AR眼镜、智能健康产品,也能品尝钟水饺等川味小吃、欣赏蜀绣竹编,感受成都科技与文创的融合魅力。联合国教科文组织创意城市网络秘书长丹尼斯·巴克斯表示,成都作为“国际美食之都”,是连接中国与世界的重要文化桥梁。
产业合作方面,成都市对外开放合作促进中心专题路演“开放成都”合作伙伴计划,邀请欧洲企业借成都区位政策优势开拓西部市场。法国阿尔斯通集团分享了落户成都的成功经验,巴黎站现场还集中签约海外经贸服务站建设、美食文化交流旅游产品开发等多个合作项目,推动“蓉品出海”从产品输出升级为产业链协同。
文化交流上,巴黎专场设置餐饮主理人对话环节,成都与法国主厨约定将“厨房时代”国际厨师培养项目引入成都;都柏林专场举行“川菜海外推广中心”授牌仪式,向当地两家机构授牌,为川菜文化推广搭建官方平台。
据悉,活动结束后成都代表团还赴法国蒙彼利埃大学、空客大西洋公司,爱尔兰芬戈郡政府、都柏林大学等机构交流,围绕友城交往、产业合作、人才培养深入对接。成都市商务局有关负责人表示,成都将持续推进“蓉品出海”,向全球发出合作邀约,期待与各方共创合作共赢未来。
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